Бұл жазғы сквош пішіндерін дайындау оңай, олар сары жазғы сквош немесе цуккинамен жасалуы мүмкін.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық
- қосымша таза оливковое майы
- 2 кесе үгітілген сары сквош
- 1/4 шыныаяқ
- өзін-өзі көтеретін ұн
- 1/3 кесе
- өздігінен өсетін жүгері майы
- 1 ұсақ пияз, туралған
- 1 үлкен жұмыртқа, ұрып-соққан
- 1/8 шай қасық жаңа жер қара бұрыш
- тұз, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Орташа жоғары ыстықта ауыр зеңдегі зәйтүн майын қыздырыңыз.
- Араластыратын ыдыста ұн, саңырауқұлақ, майдалап туралған пияз, сабақталған жұмыртқа және жаңадан жасалған қара бұрыш қосылған үгітілген сквошты біріктіріңіз.
- Сквош қоспасын ыстық табаққа салыңыз, әрбір скват пастасы үшін шамамен 2 ас қасықты қолданыңыз. Пісірме, жарты жолда немесе пішінді екі жағынан қоңыр алтын болғанша айналдырыңыз. Қағаз орамалдарына құйыңыз және тұзбен аздап себіңіз.
- Апельсин, қаймақ, грек йогурты немесе жаңа піскен жеміс сальса немесе қызанақ сальсасымен бірге жұмыс істеңіз.
- Тұзбен аздап себіңіз.
- Сюзидің ескертуі: Мен бұған қуаныштымын! Кейде мен оларды шынымен қытырлақ етемін, басқа уақытта оларды картоп құймақ тәрізді етемін және олармен алма қайнатамын.
Вариациялар:
- Сквош қоспасына майдалап туралған қызыл немесе жасыл бұрыш бұрышының бірнеше ас қасық қосыңыз.
- Қосымша түстер мен дәмге арналған туралған піскен ақжелкенді қосыңыз.
- Шырынды чеддер ірімшігі 1/4 кесе немесе үгітілген Пармезан ірімшігінің бірнеше ас қасық қосыңыз.
- 1/2 шай қасық орегано немесе итальяндық дәмдеу қоспасы араластырыңыз және маринара немесе дайындалған спагетти соусымен пирогтарға қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 269 |
| Барлығы май | 13 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 226 мг |
| Натрий | 518 мг |
| Көмірсулар | 27 г. |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 11 г |