Тағамдар құралдары Сізге керемет сорпа жасау керек
Сорпа қарапайым - хош иісті сұйық. Техникалық тұрғыдан алғанда, сізге қажет ыстыққа төзімді ыдыс және жылу, бірақ сіз жарқылайтын сорпаларды жасағыңыз келсе, жеңілдететін ас үй құралдарын көріңіз.
Жабдықтармен салыстырғанда рецепттерге көп қызығушылық бар ма? Chill-Chasing Fall шорты, жаңа көктемгі көкөністер , салқындатылған жазғы сорпа және қызыл қыста сорпаларды тексеріңіз.
01 04
Үлкен, ауыр құмыраАмазонның суреті Жақсы ыдыс - бұл суп жасаған кезде қажетті ең қажетті маңызды құрал. Ауыр кастрюльдер ас үйдің айналасында қозғалу үшін сүйреп апарса да, сорпа жасап жатқанда олар керемет. Олар жылуды ұстап тұрып, тұрақты сусабындар мен нәзік қайнатуға мүмкіндік береді, және ұзақ уақыт бойы сорпаны жылы ұстайды.
Кез-келген үлкен, үлкен-ауыз, ауыр пеш жұмыс істейді. Менің сүйіктіім - Le Creuset-дің эмальданған шойын ыдысы. Темір жылыну өте жақсы, ал эмальданған беті реактивті емес, тегіс және бонустық сыйлық - тамаша түстер.
02 04
БлендерАмазонның суреті Сізге кремді немесе пирожный сорпа жасау үшін жақсы блендер керек. Сорпаларды араластырған кезде, оны партиялармен араластырыңыз, блендер әр партия үшін 2 немесе 3 минутқа жүгіріңіз (бұл ұзақ уақытқа дейін көрінеді) және кез-келген жылу қысымына ұшыраған сұйықтықтардан қорғау үшін қақпақ үстіндегі асүй сүлгісін ұстаңыз .
Бұл блендерде сорпалардың біркелкі тез тазалануына және жақсы қозғалтқышқа көмектесетін кең негізі бар. Кейбір blenders көп жылдамдықтар бар, бірақ мен лайықты «on» және «off» қажет екенін ешқашан көрген емеспін.
03 04
Блендер / Қол БлендеріАмазонның суреті Ыдыс жуатын қарағайлар (ақ қолмен араластырғыштар) - бұл сорпаны кастрюльге араластырудың жылдам әрі оңай жолы.
Ескерту: Аккумуляторсыз сіңіргіштер жақсы идея сияқты көрінуі мүмкін, бірақ олар қуаттың жоқтығынан.
04 04
Сорпа шабақтарыАмазонның суреті Әрине, шай шыныаяқ сорпаға қызмет ету үшін жұмыс істейтін болса керек, бірақ үлкен сорпа шкафы жұмысты жеңілдетеді. Үлкен кастрюльмен және ұзын тұтқаны бар шелек іздеңіз.