Мен әйгілі Гаджи Али мешітте Сицапаль кремі бар ыдысын тамақтандыру үшін үйден (Бомбейде) бір сағатқа қанша рет баратынымды есіме түсірдім! Бұл сұраныс жоғары және адамдар оны сатып алуды жоспарлап отыр! Әдетте, тамақты жақсы көретін кезімде, маған ұнайды және менімен бірге рецепті бөлісу үшін аспазды таңдаймын. Кейде оны аламын және көбінесе ... жоқ деп күтпеймін. Егер мен рецептті ала алмасам, онда мен оны қайтадан қалпына келтіруге тырысамын; бұл мен солай жасадым.
Ситупхал кремін алу оңай болғандықтан - бірнеше ингредиенттер мен жай ғана бірнеше қадамдар! Ол жақсы қатып қалмаса да, сіз оны қысқа мерзімде сақтай аласыз. Қайнатылған алма қайнату - бұл көп уақытты қажет ететін жұмыс, бірақ ол өте құнды. Уақытты үнемдейтін кеңес - оларды маусымда сатып алу және үлкен топтаманы алу, содан кейін бөліктерге бөліп, мұздатқыш сөмкелерде мұздату. Осылайша сіз жасаған барлық нәрселерді алып тастаңыз, жұмсартады және дәмді, қарапайым десертті қабылдауды сезінгенде қолданыңыз!
Ситафель кремі сіз қайтыс болғаныңызды сезіндіріп, тікелей десерт аспанға ұқсайтын десерт түрі болып табылады! Ол соншалықты бай және кремді. Айтылғандай, бір сәтте сізде біраз уақытыңыз бар немесе одан кейін оны келесі күні орындауға дайын болыңыз! Мен осы тақырып бойынша көп нәрсе айта алмауым керек деп ойлаймын. Оны көріңіз!
Сізге не қажет
- 1 үлкен немесе 2 орташа өлшемді
- тәттіден алынған тұқымдармен қайнатылған алма
- 300 мл қалыңдатылған / ауыр / қосарланған крем, салқындатылған
- 3-4 тамшы ванильдің маңызы /
- үзінді
- 1/3 шыныаяқ қант, ұнтақты ұнтақталған жерге дейін (қант немесе кондитер кондитерлерін де пайдалануға болады)
Қалай жасауға болады
- Егер сіз кілегейдегі жемістердің кішірек кесектерін қаласаңыз, жемісті сіз өзіңіз қалаған мөлшерге бөліңіз.
- Үлкен, салқындатылған (жақсырақ металл) ыдыста кремді, ұнтақталған қантты, араластыратын ыдыста ванильді экстрактісін / сығындысын араластырыңыз және араластырыңыз. Енді қайнатылған ситапальды (қайнатпа алма) қосып, жақсылап араластырыңыз.
- Тоңазытқышта тағы да бір сағат бойы қайтадан суытыңыз және үлкен десерт табақтарында қызмет етіңіз; кішігірім ғана жасамайды!
- Бұл рецепт бірнеше түрлі жемістерге ұқсас бейімделуі мүмкін. Ол Chikkoo (Sapodilla), құлпынай, манго, ананас, личи немесе осы жемістердің тіркесімімен жақсы жұмыс істейді. Сіз тым көп емес жемістерді пайдалануға болады. Цитрустық жемістердің көпшілігін сынап көру мүмкін емес шығар!
- Сицапаль кремі Халва сияқты басқа да десерттермен бірге жағынан да жақсы көрінеді; оны Badam Ka Halwa немесе Moong Daal Halwa арқылы көріңіз. Жалпы декаданс!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 650 |
| Барлығы май | 37 г |
| Қаныққан май | 23 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 114 мг |
| Натрий | 86 мг |
| Көмірсулар | 39 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 4 г |