Бұл Salmon Spaghetti Carbonara үшін қарапайым, тез және қарапайым тағам. Бұл тамақ пісірілген лосось үшін керемет пайдалану. Егер осы тағамнан қалғаны болса, Cheesy Pasta Frittata-ны жасаңыз!
Мен бұл рецептімді спагетти, феттучини және лингвин макаронымен жасадым; бұл үшеуі де дәмді. Кез келген ұзын макарон осы тағамның ішінде өте жақсы; ол кілегей тұздығына арналған және ол лосось және тұзды бекон үшін керемет фольга.
Қызмет көрсетілетін мезгілде осы ғажайып ыдысқа қызмет етіңіз. Тұз сауыт салқындаған сайын қалыңдататын болады және сіз қонақтарыңыздың торт пастасы, тұзды лосось, қытырлақ және тұзды бекон және тегіс және кремді соустардың тіркесімін қамтамасыз етгіңіз келеді.
Сізге не қажет
- 1 (1 фунт) қаптама спагетти, феттучини немесе лингвин макароны
- Бекон 4 тілім
- 4 жұмыртқаның сарысы
- 3/4 стақан ауыр кілегей немесе буланған сүт
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1-ден 2-ге дейін дайындалған лосось филе
- 2 кесе мұздатылған балапан, жібітілген және суытылған, қажет болса
- 1/3 шыныаяқ қуырылған пармезан ірімшігі
Қалай жасауға болады
1. Көп мөлшердегі суды қайнатыңыз, содан кейін пастаға бағытталған макарон дайындаңыз. Сонымен қатар Беконды үлкен табаққа салып, әзірге қытырлақ болыңыз. Беконды қағаз орамалдарға төңкеріп, ұсақтаңыз; қойыңыз. Бекон майы алып тастаңыз.
2. Кішкене кеседе жұмыртқаның сарысын кілегеймен бірге ұрады; маусымы тұзбен және бұрышпен. Бір жаққа қойыңыз.
3. Үлкен играледағы зәйтүн майын төмен температурада қыздырып, лосось, бұршақ және пісірілген беконды қосыңыз; абайлап қыздырыңыз.
Тостағанды мезгіл-мезгіл шайқаңыз, сондықтан тағам жабыспайды.
4. Паста дайын болғанда, жақсылап ағызып, лосось табақшаға дереу қосыңыз; араластырмаңыз.
5. Жұмыртқа қоспасын ыстық макароннан тез арада құйыңыз. Тұтқаны астындағы жылуды ортаға бұраңыз. Кесектерді қолданып , макарон, жұмыртқа қоспасы, лосось, бұршақ және беконды ақырындап көтеріп, макаронда кремді соус пайда болғанша бірге бұраңыз. Жұмыртқа ыстық макаронмен байланыста болады. Азық-түлікті ірімшікпен себіңіз және жұмсақ жерге тастаңыз. Бірден қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 635 |
| Барлығы май | 26 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 216 мг |
| Натрий | 280 мг |
| Көмірсулар | 65 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 34 г |