Румаки - 20 ғасырдың ортасына қарай шыққан танымал партиялардың тағамдары. Бірінші белгілі мейрамхана мейрамханасының 1941 мәзірінде, Дон Бикомбер болды .
Тұтас бауыр мен бекон құюда кесілген су кашнолы сығылады. Тауық етінің бауыры соя соусы мен дәмдеуіштердің жеңіл қоспасында маринадталады. Тауық етушілердің тұтас тауықтарын қолдануға тырысыңыз.
Тауықтың бауырын ұнатпау керек пе? Рецепттің төменгі ықтимал нұсқаларын қараңыз.
Сізге не қажет
- 30 тауық бауыры
- 15 тілім бекон (өте жұқа, жартысы қиылған)
- 1 су / 8 унция кесілген каштан (суда)
- 1/3 кесе төмен натрий соя соусы
- 1/2 шай қасық зімбір
- 1/2 шай қасық карри ұнтағы (немесе 5-дәмдеуіш ұнтақты қолданыңыз)
- 4 ас қасық сары май (балқытылған)
- тұз тұзы (дәміне қарай)
- бұрыш бұрышы (дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- Әрбір тауық бауырын жартысына дейін кесіңіз; Беконның бір бөлігімен орамалдағы судың кашнектерін ұстап, тіс тазалағышымен бекітіңіз. Тұз және бұрышқа себіңіз.
- Соя соусы, ерітілген сары май, имбирь және карри ұнтағын тауықтың бауырларын орналастыру үшін жеткілікті үлкен контейнерге салыңыз.
- Тауық жұмыртқаларын қосыңыз; жабыңыз, содан кейін бірнеше сағат бойы немесе түнде майлаңыз.
- Қызмет көрсетілмес бұрын, тұз, бұрыш және тұздыққа әр жағынан шамамен 5 минутқа себіңіз.
30 тағамдарды жасайды.
Кеңестер мен вариациялар
- Румаки печенье қуырылғанға дейін 350 F пеште пісіруге болады.
- Тауық етін жұмыртқаның түбінен көлденеңінен кесілген ірі теңіз бөртпелерімен ауыстырыңыз.
- Тауықтың бауырларын ананас түйірлерімен ауыстырыңыз. Беконға кесілген судың кашпасы мен ананас түйірін салыңыз. Маринат және тағамдарды тағам пісіріңіз, немесе бекон таза болғанға дейін.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тауық қанатының ең жақсы 10 рецепті
Тауық және Havarti ірімшігі пюресі
Тауық еті саңырауқұлақтармен және баконмен
Шұжық және тауық балабақшаларымен оңай пышақ күріш
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1212 |
| Барлығы май | 72 г |
| Қаныққан май | 21 г |
| Қанықпаған май | 28 г |
| Холестерин | 423 мг |
| Натрий | 577 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 132 г |