Бұл қарапайым пісірілген кокосовая асшаяндарды рецепті сіз тәбетші немесе саусақ тамағы ретінде қызмет ету үшін ерекше нәрсе жасауға тырыссаңыз жақсы, бірақ оны ұзақ уақыт жұмсағыңыз келмейді. Кокосовые асшаяндарды рецепттерінен айырмашылығы, олар терең пісірілген, бұл пеште оңай пісіріледі, бұл май мен калорияны азайтады. Тайландтық тәтті чили тұздығына (Азиялық секцияның көптеген супермаркеттерінде қол жетімді) немесе қосымша тропикалық емдеуге керемет қызмет көрсеттім, оларды Оңай манго төсемін (төменде қараңыз). ҚОСЫҢЫЗ!
Сізге не қажет
- 18-24 ортадан үлкен шикі асшаяндарды (қалдықтарды қалдыруға болады)
- 1/2 шыныаяқ құрғақ ұнтақталған кокос (пісірілмеген пісіру түрі)
- 2-3 жұмыртқа
- Қаптама араластыру үшін:
- 1/2 Панко (жапон нандары немесе құрғақ тазартылған нан үгіндісі * глютенсіз диеталар үшін төменде қараңыз)
- 1/2 шай қасық тұз
- 1 шай қасық пияз ұнтағы
- 1 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/8 шай қасық
- кәйна бұрыш (НЕМЕСЕ кептірілген ұнтақталған чили)
Қалай жасауға болады
- Алдын ала қыздыру пешін 425 F дейін де пісіретін парақты дайындаңыз, оны таяқшап пісіруге арналған шашыратқышпен немесе пергамент қағазымен жабыңыз.
- Ингредиенттерді араластырып, ыдысқа араластырыңыз. Бір жаққа қойыңыз.
- Тағы бір кішкене ыдыста екі жұмыртқаны жеңіл соқты. Үшінші шыныаяқта ұнтақталған кокосды салыңыз.
- Асқабақты құйрықтары арқылы ұстап, алдымен жұмыртқаға салып, сосын панко араластырып, жұмсақ жұмсап , содан кейін жұмыртқа артқа қарай құйыңыз және ақырында кокосқа ораңыз.
- Өзіңіздің дайындалған пісірме табақшаңыздың жағына асшаяндарды сал. Сіз жасаған асшаянның мөлшеріне және санына байланысты тағы бір жұмыртқаны қолданыңыз. Кеңес: Олар пісірілетіндіктен, артық жабуға болмайды немесе ас тұзы бір жағынан тегіс болады.
- Ортаңғы сөреде 15-20 минут ішінде 425 F кезінде пісіріңіз немесе кокос жаңғағы аз болғанша (ашық-қоңыр түсті). Асшаяндарды пісірудің ортасында бұраңыз.
- Тайландтың тәтті чили тұздығына (азиялық бөлімдерде көптеген супермаркеттерде бар) немесе манго кокос жаңғағымен бірге қызмет етіңіз.
* Глютенсіз диеталар үшін: кәдімгі немесе кунжабдық дәмді күріш крекерін тағамдық процессормен немесе ұсақтағышпен жұқа үгітілген жерлерде пайдаланыңыз (1/2 кесе жасау үшін). Нәтижелері Panko-ға өте ұқсас!
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 163 |
| Барлығы май | 8 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 170 мг |
| Натрий | 199 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 9 г |