Манго соусының жеңіл рецепті

Бұл манго соусы немесе шұңқырды оңай жасауға және әрдайым рейстерге ие болады. Кішкене кокос сүті мангоды жақсартуға және оған бай тропикалық дәм беруіне көмектеседі, ал лайм шырынының әсері оны тәтті жағында ұстайды - тәтті, қышқыл, дәмді және тұзды жақсы қоспасы. Оны пісірілген асшаяндарды (кокосовые асшаяндары жақсы), каламаринді, көктемгі роллдарды немесе жаңа пішінді орамдарды немесе кез келген тағамдармен қамтамасыз етіңіз. Сондай-ақ, манго соустарын манго тауық еті немесе асшаяндарды араластырыңыз.

Сіз таба алатын ең ыстық манго сатып алуды ұмытпаңыз. Манго - бұл тас жеміс, бұл оның орталығында шұңқыр бар. Манго шұңқыры ұзақ және табу қиын болуы мүмкін, сондықтан сіз оны төмендеткендігіңізге дейін бірнеше рет кетуі мүмкін. Манго кесу туралы ақпаратты манго пайдалану және сақтау туралы кеңестерді қараңыз.

Сізге не қажет

• 2 піскен манго
• 2 ас қасық.
• балық тұздығы немесе 1 ас қасық. соя соусын және дәміне қарай вегетарианшалық / вегетарианшалық тұзды қосыңыз
• 1/4 кесе жоғары сапалы (қалың) кокос сүті
• 2 ас қасық. Тай тәтті чили тұздығы (азиялық бөлімдегі көптеген супермаркеттерде бар)
• 2 ас қасық. қоңыр қант
• 3 түйір сарымсақ, тартылған
• 1 ас қасық. әк шырыны
• 1/4 шай қасық. түрме
• 1/4 - 1/2 шай қасық. кептірілген ұнтақталған чили (дәмдеуіштерден)

Қалай жасауға болады

1. Манго жемісін және тағамдық процессорға, блендерге немесе үлкен ұсақтауға бөліңіз.
2. Барлық басқа ингредиенттерді қосыңыз. Жақсы үдеріс, бірақ артық өңделуден аулақ болыңыз, себебі сіз оны тым көп жұмыс істегіңіз келмейді. Егер сіз соустарыңызда манго кесектерін ұнатсаңыз, онда дәмділікпен бақытты болғанға дейін тұзды жасау үшін импульс жасаңыз.
3. Дәм-тестілеуді орындаңыз. Сіздің манго пісетінге және тәттілігіне байланысты, сізге аздап көп қант қосу керек болуы мүмкін. Қосымша дәмдеуіштер үшін көбірек балық тұздығы немесе көбірек дәмдеуіштер үшін көбірек шайба қосыңыз. Сіз қалаған нәрсе - тәтті, тұзды және дәмді балансы.

1. Тауық еті , шошқа еті, балық немесе теңіз өнімдері үшін тұздық немесе тұздық ретінде қолданыңыз немесе кез-келген саусақ тамағы үшін дәмді шұңқыр болыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	86
Барлығы май	2 г
Қаныққан май	2 г
Қанықпаған май	0 г
Холестерин	0 мг
Натрий	458 мг
Көмірсулар	17 г
Диеталық талшық	1 г
Ақуыз	2 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)