Curry Puffs рецепті

Бұл карри тозаңдары керемет ыстық немесе суық және керемет саяхат кезінде партияларға немесе пикниктерге арналған. Оларды өзіңіздің ланчыңызға шығара аласыз.

Бұл қытырлақ тұмарды тамаққа айналдыру үшін, оларға жасыл салат салатымен және маймен майдаланып, теңіз тұзына себілген піскен қызанақтармен қызмет етіңіз. Кейбір brinjal ( баклажан чутни) немесе дәмді қызанақ қуыршақ шынымен жақсы жұмыс істейтін еді.

Егер сіз чили тәбетші болсаңыз, сіз осы рецептке жартыға дейін бір шай қасық чили ұнтағын қосуға болады.

Сізге не қажет

• 1 ас қасық өсімдік майы
• 10 унция / 300 грамм сиыр еті (тартылған)
• 2 ас қасық карри ұнтағы
• 1 ірі пияз (аршылған және ұсақ кесектерге туралған)
• 1 ірі картоп (аршылған және ұсақ кесектерге туралған)
• 2 табақша печеньесі (мұздатылған, дүкеннен сатып алынған)
• 1 ұрған жұмыртқа (немесе бірнеше ас қасық сүті)

Қалай жасауға болады

1. Темекі шегіне дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Өсімдік майының бір ас қасық қосып, қыздырыңыз.
3. Пиязды орташа температурада бірнеше минут қайнатыңыз, содан кейін карри ұнтағы қосып, тез араластырыңыз.
4. Хош иістендірілгенге дейін тағы бір минут пісіріңіз, содан кейін сиыр қосыңыз.
5. Етіңізді араластырғышпен араластырыңыз да, жақсылап араластырыңыз.
6. Жылытуді төмендетіп, төмен жалынмен 20 минут қайнатыңыз.
7. Жылытуды өшіріп, толық салқындатыңыз.

1. 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
2. Пісіру қағазымен екі пісіру науасын сызыңыз.
3. Тоңазытқыштың табақтарын мұздатқыштан алыңыз да, оларды 10 минуетке жібіту үшін асханалық орынға қалдырыңыз.
4. Бір пияз бәліш кесегін алыңыз да, төрт квадратқа кесіңіз.
5. Еттің қасық жүгерісін әр шаршының ортасына салыңыз, содан кейін жиектерді жұмыртқа немесе сүтпен тазалаңыз.
6. Үшбұрыш жасап, шеттерін толық жабыңыз ./li>
7. Шеттерін жабыңыз, одан кейін оларды жабық етіп бекітіңіз.
8. Жұмыртқа немесе сүт қоспасы бар щетка.
9. Толтырудың барлығын пайдаланғанша қайталаңыз.
10. Пісіру табақтарына қойыңыз да, пеште 20-25 минутқа немесе алтын қоңырға дейін пісіріңіз.
11. Бір минуттан кейін салқындатып, салқындату үшін ілгектерге шығарыңыз.
12. Тамақтанудан бес минут күте тұрыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	321
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	3 г
Қанықпаған май	6 г
Холестерин	58 мг
Натрий	116 мг
Көмірсулар	25 г
Диеталық талшық	3 г
Ақуыз	15 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)