Бұл тұзбен, зәйтүн майы мен бұрышпен сарымсақпен пісірілген қуырылған картоп үшін розмаринмен (жаңа піскен жақсы!), Жеңіл және дәмді рецепт. Пешті қоссаңыз, бұл қарапайым қуырылған картоптың рецептісін жасауға болады! Табиғи дәмді картоп пен розмаринді жақсарту үшін тұрақты тұз тұзының орнына теңіз тұзын немесе косер тұзын қолданыңыз.
Ал картопқа келер болсақ, кез-келген нәрсе жасалады. Қызыл картоп жақсы көрінеді және сіз теріні тазалаудың қажеті жоқ. Yukon алтын тәрізді нәрселерден аулақ болыңыз. Кез-келген нәресте картоп немесе картоптың қопсытқышы жақсы жұмыс істейді. Және, әрине, осы рецепттің нағыз сұлулығы, сіз оны қарапайым ескі руссет картошкасымен немесе кез келген нәрсені бюджетте вегетариан немесе вегетариандық отбасылар үшін өте арзан арзан тағамға арналған сатылымда қолдануға болады.
Розмаринмен қуырылған картоп - вегетарианшылар мен вегетариандықтар үшін жеңіл және қымбат емес бәліш және глютенсіз диетадағы адамдарға жарамды, өйткені барлық ингредиенттер глютенсіз. Бұл Ризашылық күніне арналған керемет аллергияға толы және вегетариандық тағам немесе сіздің Вегетариандық Ризашылық Күні мәзірі.
Қалған қалдықтар бар ма? Міне, қалған картоппен не істеу керек.
Сізге не қажет
- 1 1/2 дюйм бөлшектерге туралған 4-6 ірі картоп
- 3 ас қасық зәйтүн майы
- 1/4 шай қасық теңіз тұзы немесе косер тұзы
- 1/4 шай қасық қара бұрыш
- 1 1/2 ас қасық розмарин (жаңа піскен)
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған НЕМЕСЕ 1/3 шай қасық сарымсақ ұнтағы
Қалай жасауға болады
- Алдымен пешті 400 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз.
- Тартылған картопты үлкен ыдысқа салып, зәйтүн майымен шайыңыз. Картопты зәйтүн майымен біркелкі жабу үшін, резеңке шпательды қолданып, ақырын жағыңыз.
- Содан кейін, тұзды, бұрышты, розмаринді және шабылған сарымақтың немесе сарымсақ ұнтағын себіңіз де, картопты аздап пішіндеңіз де, ингредиенттерді біркелкі үлестіріп, бәрін біріктіріңіз.
- Ескертпе: Егер сіз кептірілген розмаринді пайдалансаңыз, аз мөлшерде қолданғыңыз келуі керек; шамамен бір жарым шекелік қасық.
- Пісіру табағына картоп қойып, алдын ала қыздырылған пеште 25 минут пісіріңіз.
- Картопты пештен алып тастап, қажет болғанда картопты айналдырып, ақырын сығыңыз. 25 минут пісіріңіз немесе картоп қуырылғанша дейін. Розмарин картопыңызды рахаттаныңыз!
Пештің қуырылған картопты жасаудың көп жолдары: картоп пен розмариннің дәмдік қосындысын бірге ұнатсаңыз, картоп пюресі үшін розмаринмен немесе розмаринмен, тимьянмен және жаңа пиязмен қуырылған картопқа арналған қарапайым рецепті бар рецептіні көріңіз. Немесе тағы бір қарапайым картоп рецепті үшін жаңа піскен ақжелкенмен пісірілген балапан қуырылған картоп үшін осы рецептті көріңіз. Бір нәрсе басқаша ма? Картопты бір-бірінен сүртіп алыңыз да, орнына пешке кейбір шырындарды қуырыңыз !
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 109 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 103 мг |
| Көмірсулар | 11 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 1 г |