Міне , сондай-ақ Иерусалимдегі артишок деп аталатын пеште қуырылған шабандоздарға арналған вегетариандық және вегетари рецепті. Бұл қуырылған күнжіттің рецепті кез келген уақытта кешкі асқа арналған пісірілген картоптың жақсы баламасы болады.
Күн шоқтарын табиғи тәттілендіреді соя соусының тұздылығы күн шоқтарын қуырған кезде теңестіріледі және зәйтүн майы пеште қуырылған картопқа ұқсайтын жақсы қытырлақ қаптаманы алу кезінде оларды ылғал ұстауға көмектеседі. Sunchoke терісі жеуге жарамды, сондықтан оны қалдырып, оны тазалауға тырысыңыз.
Сізге не қажет
- 2 фунт шұжық
- 1 ас қасық зәйтүн майы
- 1 ас қасық соя тұздығы
- Тұз және бұрыш, дәміне қарай
Қалай жасауға болады
- Пешті 375 F дейін алдын ала қыздырыңыз.
- 1 дюймдік бөліктерге шайқаңыз. Зәйтүн майы мен соя тұздығымен бірге пісіру табағына немесе қуыруға арналған табаққа салып, жақсылап жабыңыз.
- Пеште 35-тен 45 минутқа дейін немесе жұмсақ және жеңіл алтынға дейін қуырылған күн шоқтары.
- Қажет болса, қосымша тұз және бұрыш қосыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 541 |
| Барлығы май | 29 г. |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 202 мг |
| Натрий | 508 мг |
| Көмірсулар | 0 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 65 г |