Нан пісірілген тауыққа арналған бұл балаға арналған рецепт келесі күні тез, жеңіл және керемет. Рецепт бойынша тағы біреу сұрай алады? Сіз оны Шаббат түскі асында қызмет етесіз бе, немесе босаңсыған апта ішінде сіз осы дәмді жайлылықты тамашалайтыныңызға сенімдіміз.
Сіз кез-келген теріссіз кесуге қолдана аласыз, бірақ жақсырақ безендірілмеген, былғары етіксіз тауық еті осы рецепт үшін өте қолайлы. Бірақ бір пакетте жиі мөлшерде өзгеретіндіктен, оларды пісіруді қамтамасыз ету үшін оларды бірдей мөлшерге дейін кесу жақсы. Алдымен емшектің төменгі бөлігінен кішкентай котлеттерді бөліңіз (бұл кішкентай балаларға арналған керемет өлшем), содан кейін кеудеге қалған бөлігін біркелкі мөлшерге дейін нанмен біткенше кесіңіз. Тауықтың қалған бөлігін котлеттердің мөлшеріне сәйкестендіру үшін алаңдамаңыз - бірнеше үлкен немесе қалың бөліктер жақсы.
Глютенсіз өту керек пе? Жай ғана глютенсіз панкоды алмастырыңыз немесе өзіңіздің глютенсіз нан сіңіріңіз .
Тамақты жасаңыз: Тауық пісіріп жатқанда, жылдам салатпен бірге шайқаңыз. Бұл Роменин салатындағы кілегейлі (бірақ сүтсіз) Dijon шөптері күн құрғатылған қызанақ пен печенспен безендірілген - бұл тауыққа арналған тамаша толықтырғыш - жай ғана оны ұстап қалу үшін фита ірімшігін өткізіп жіберіңіз.
Сізге не қажет
- 3 фунт безендірілмеген тауық еті (көкірек, жамбас және / немесе аяғы)
- 1 кесе құрғақ нан қалдықтары немесе
- панко
- 2 шай қасық паприка
- 1/2 шай қасық сарымсақ ұнтағы
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1/3-тен 1/2 стаканға қосымша таза оливковое майы
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз. Тауықтың барлық бөліктерін бір қабатта ұстау үшін жеткілікті үлкен таяз пісірме табаққа май жағыңыз. Немесе пергамент қағазы бар майдалап пісірілген парақты және жеңіл маймен сызыңыз.
- Үлкен, таяз ыдысқа нан кесу немесе панко, паприка, сарымсақ ұнтағы, тұз және бұрыш қосыңыз.
- Суық судың астында тауықтың бір бөлігін шайыңыз. Тауықтың сынған нан үгіндісіне орап, ұсақтауға арналған тауыққа мұқият басыңыз. Нан пісірілген тауықты ыдысқа немесе пісіру табағына салыңыз. Әрбір бөлікпен жалғастырыңыз. Тауықтың үстіне қалған нанды бөліп, оған әркелкі жағып, оны ұстап тұруға көмектеседі.
- Зәйтүн майы тауықтың дәмдісін біркелкі жағыңыз. Пісіріңіз, ашылмаңыз, пісіру арқылы ортасынан өтіңіз, бөліктердің мөлшеріне байланысты немесе пісірілгенге дейін 35 минутқа дейін 1 сағатқа дейін бұраңыз. Тауық жасалынғаннан кейін, ол мөлдір болуы керек, шырындар таза болады және ең қалың бөлікке салынған жылдам оқылатын термометр 165 F-ті оқиды.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 736 |
| Барлығы май | 46 г |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 23 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Натрий | 311 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 62 г |