Бұл дәмді шошқа еті бірінші кезекте дәмді қылшықпен өңделген, содан кейін Muscadine-hon glaze. 6-8 шошқа еті аз болса, ингредиенттерді азайтыңыз.
Сізге не қажет
- 6-8 шошқа еті (соғұрлым қалыңырақ)
- 1 ас қасық / 15 мл сарымсақ ұнтағы
- 1 ас қасық / 15 мл
- кажундардың дәмдеуіштері
- 1 ас қасық / 15 мл тұз
- 1 ас қасық / 15 мл итальяндық тұздықтар
- 2 шай қасық / 10 мл жаңа тұздық қара бұрыш
- 2 шай қасық / 10 мл пияз ұнтағы
- 2 шай қасық / 10 мл BBQ дәмдеуіштері
- 1/2 шыныаяқ / 120 мл мускражин шырыны
- 3/4 кесе / 160 мл бал
Қалай жасауға болады
Жоғарыда аталған құрғақ ингредиенттерді алыңыз және оларды бір-бірімен араластырыңыз. Барлық түйіршіктерге «шырынды» қойыңыз. Менің құпиямды, бұл менің пиязды менің раковина түбіне салып, сосын шырышты жағу. Осылайша менің жасағанымның бәрін жасаған кезде, раковинаны жуып тастаңыз. Жеңіл тазалау!
Егер сіз мускатинді шырынды таба алмасаңыз, 1/2 кесе / 120 мл мускатин шарабын немесе тәтті жеміс шарабын көріңіз. Мускатиндер оңтүстікте жабайы өседі және көптеген шарап зауыттары таза шырын бөтелкесін алады.
ALSUS Арканзас қаласындағы POSTS Winery-ды көріңіз, олар оны бүкіл елге жібереді.
Шырын мен бал араласып, сиропқа айналғанға дейін араластырыңыз.
Ораманы орташа градус қызған грильге қойып, үнемі глазурмен сүртіңіз. Пісіру уақыты пышақтардың қалыңдығына байланысты өзгереді. 145-150 градус F. арасында температураны іздеңіз. Піскеннен кейін пиязды жылудан шығарып, қызмет етуден бұрын 5 минут бойы тынығуға рұқсат етіңіз.