Миннесотадағы маусымда не бар?
Кейінгі егін, қысқа өсіп келе жатқан мезгіл, сондай-ақ салқын ауа райы мен сақтау дақылдарына тәуелділік Минесассияның маусымдық өнімі туралы айтады. Дәнді дақылдардың егжей-тегжейлі болуы және егін жинау уақыты әр жыл сайын өзгеріп отырады, бірақ бұл қысқаша ақпарат нарықтарда және фермерлер нарығында сізді қашан іздеу керектігін білуге көмектеседі. Сонымен қатар маусымдық, жаз , күз , қыста немесе аймақта өнімді іздеуге болады. Немесе ұлттық маусымдарға арналған маусымдық жемістер мен көкөністердің осы жалпы нұсқаулығын қараңыз .
Миннесотада азық-түліктерді азықтандырудың кейбір кілттері, маусымда болған нәрселерді білуден басқа, алма және кең тамыр көкөніс сияқты сақтау элементтерін қамтитын, мысалы, крест тәрізді көкөністерге (қасық, түсті қырыққабат, брокколи , Брюссель бұтасы), консервіленген, кептірілген немесе басқа да консервіленген заттармен ұсынылатын дәмдердің диапазонын зерттеу.
Алма, тамыз-қазан
Аспарагус, мамыр және маусым
Базиль, тамыз және қыркүйек
Қазан, маусым - қазан
Ащы қауын, тамыз-қазан
Шыршалар , шілде-тамыз
Брокколи, маусым - қазан
Брюссель бұталары, тамыз айының ортасына дейін
Қырыққабат, маусым - қараша
Cantaloupes, тамыз және қыркүйек
Сәбіз, маусым - қазан (жергілікті егін жинаудан қыста қол жетімді)
Түсті қырыққабат, тамыз - қараша
Сельдерей, тамыз - қазан
Chard, шілде - қыркүйек
Жүгері, ортасынан тамыз айының ортасына дейін
Қияр, шілде айының ортасына дейін
Баклажан, шілде айының ортасына дейін
Сарымсақ, тамыз-қараша
Жүзім, қыркүйек
Жасыл бұршақ, шілде-қыркүйек
Жасыл пияз, маусым - қыркүйек
Жасылдар (түрлі), маусым-қазан
Шөптер, шілде-қазан
Пияз, тамыз - қазан
Салат (түрлі), маусым-қыркүйек
Қауын, тамыз және қыркүйек
Жалаңаш, сәуір - қазан
Пияз, тамыз-қазан айларында (жергілікті өнім жыл бойы сақталады)
Parsnips, сәуір және мамыр және тағы қазан-қараша (жергілікті жинау қыста сақтаудан қол жетімді)
Майлы шөптер, маусым және шілде
Peas, шілде - тамыз
Peppers (тәтті), шілде - қыркүйек
Картоп, шілде-қазан айларында (жергілікті өнім жыл бойы сақталады)
Pumpkins, қазан
Редис, мамыр айынан қазан айына дейін
Таңқурай, маусым - тамыз
Рубарб, мамыр айына дейін
Рутабагас, қазан-қараша (көктемде сақтауға болады)
Шөлді бобы, қыркүйектен қазанға дейін (жергілікті егін жинау жыл бойы)
Шпинат, мамыр айынан қазан айына дейін
Жазғы сквош, шілде-қазан
Құлпынай, маусым және шілде
Томаттар, қазан айының басында
Шұңқырлар, тамыз-қараша айларында (жергілікті орақ ақпан айына дейін сақталады)
Қарбыз, тамыз - қыркүйек
Wild Rice , жергілікті егін жинау жыл бойы сақталады
Қысқы сквош, тамыз-қазан айларында (жергілікті жинау ақпанға дейін сақтауға болады)
Цукини, шілде-қазан
Цуккини гүлі, маусым - тамыз