Мұздатылған жидектерді жаңа етіп қолданыңыз
Біріншіден, мұздатылған жидектерді пісірілген тауарларда пайдаланған кезде еріту қажет емес . Егер сіз ашытқылар немесе пирожныйлар немесе пирогтар жасап жатсаңыз, мұздатылған жидектерді жаңа піскен жидектерге ұқсас болатындай етіп, шайқауға немесе табаға салыңыз!
Егер сіз жаңа піскен жидектер сияқты гарнирлер немесе салаттар сияқты ыдыс-аяқты қолдануға болатындай етіп жеуге тырысқыңыз келсе, оларды пішіні мен сыртқы түрін сақтап қалу үшін оларды осы әдіспен жібітуге болады.
Олар жаңа піскен жидектер сияқты әдемі болмайды, бірақ олар жақынырақ болуы мүмкін!
- Бір қабатта жидектерді (бір уақытта ең көп дегенде 1 кесе) қағаз орамалмен толтырылған микротолқынды пештегі жидектер арасында кең орын қалдырыңыз.
- Микротолқынды пешке «жібіту» кезінде 30 секундқа қойыңыз. Жидектерді тексеріңіз және жидектер жібітілгенге дейін қайталаңыз (таңқурай мен көкжидек үшін 30 секунд, жидек үшін 1 минут және құлпынай үшін 2 минут).
- Кез келген пісіруді тоқтату үшін дереу микротолқынды пештен жидектерді алып тастаңыз. Жидектер жеңіл түрде аязға ұшырауы және олардың ерекше түрін сақтауы керек.
- Сары сүлгіден жидектерді мұқият көтеріп, оларды гарнирге немесе салатқа салыңыз немесе мұздатылған жидекті жаңа піскен етіп пайдалануға жоспарлағаныңызда.
ЕСКЕРТПЕ: Тоңазытылған мұздатылған жемістер шын мәнінде жаңа піскен жидектерге қарағанда нәзік болады, мысалы, жеміс салатында тастап кетсе, олар тез құлап кетеді.
Оларды өздерінің пішінін сақтағыңыз келсе, оларға тиісті түрде ем.
Қайтадан, оларды пайдаланудан бұрын жидектерді жібіту қажет болған уақытта шектелген. Кез-келген уақытта жидектер пісіріледі немесе пісіріледі, соның ішінде тұздыққа немесе джемге айналады, олар алдымен жібітудің қажеті жоқ. Пісіру немесе пісіру оларды тез арада жояды, алдымен оны жібітудің қажеті жоқ.
Мұздатылған жидектер артықшылықты болған жағдайларда да бар: ең бастысы, мұздатылған жидектерді қолданғанда, ең жағымды сәтте сұлулықты қалыңдататын болады (кез-келген себеппен оларда банансыз тегістеуді артық көретін адамдарға арналған керемет сәтсіздік! ).
Мұздатылған жидектер туралы соңғы ескерту: тез күйде жылдам мұздағанда, мұздатылған жидектер жаңа піскен жидектер ретінде рецепт бойынша өте жақсы әрекет етеді. Бұршақ өнімдері мен сұлулықты жан-жақты тексеру осы талапты қолдайды! Сондықтан базар толық пісіп, дәмдеуіштерге толы болған кезде, оларды қосымша сатып алып, мұздатуды ұмытпаңыз - сіздің болашағыңыз өзіңізге рақмет!