Егер сіз жазғы ас дайындауға аздап өзгеше нәрсе іздесеңіз, осы дәмді күлгін картоп салатын салатты көріңіз. Әк шырыны мен майонез бәліші және жаңа піскен шелантри осы салат дәмін береді, ал балдыркөк және пияз қайнатады. Даярлау үшін картопты жақсылап салқындатыңыз.
Жақсы дәм үшін кем дегенде 2 сағат бойы дайындалған салатты салқындатыңыз.
Байланысты
Қызыл картоп салаты бар қаймақ пен аскөк
Сізге не қажет
- 2 фунт күлгін картоп, аршылған және қиып алынған
- 1 1/2 шай қасық тұз, бөлінген
- 1/8 шай қасық жаңа піскен қара бұрыш
- 1/2 кесе балдыркөк балдыркөк
- 1/2 кесе пісірілген күлгін пияз
- 1/2 шыныаяқ туралған жаңа цилтондро
- 2 ас қасық балғын ақжелкенді тураған
- 3/4 - 1 шай қасық майонез
- 1 ас қасық лайм шырыны
Қалай жасауға болады
- Кесілген картопты орташа кастрюльге салыңыз; сумен жабыңыз және 1 шай қасық тұз қосыңыз. Қайнауға әкеліңіз; қақпақты төмендетіп, жылуды орташа деңгейге дейін азайтыңыз және шамамен 15-20 минут пісіруді жалғастырыңыз, немесе картоп шілтерді тендерге дейін. Картопты толығымен салқындату үшін ағынды сорып алып, табаға салыңыз. Қақпақты бос қалдырыңыз, бірақ бос қалдырыңыз.
- Сонымен қатар, балдыркөк, пияз және сарымсақты дайындап, оларды үлкен ыдысқа қосыңыз.
- Салқындатылған картоп кесектерін 3 / 4- дан 1 дюймге дейін кесіңіз. Картопты араластыратын ыдысқа көкөністермен, ал қалған 1/2 шай қасық тұзды және жаңғақ қара бұрышты жауып тастаңыз. Силантонды және ақжелкенді қосып, араластыру үшін жеңіл сіңіріңіз.
- 3/4 кесе майонезді әктас шырынымен араластырыңыз және араластырыңыз. Картопқа бәліш қосып, көкөністерді жабу үшін жұмсақ араластырыңыз. Қажет болғанда дәм мен майонез және дәмдеуіштерді қосыңыз. Жақсы дәм үшін осы уақытқа дейін кем дегенде 2-ден 4 сағатқа дейін бұл картоп салатын және салқындатыңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Қуырылған картоп салаты салынған
Қызыл, ақ және көгілдір картоп салаты
Қыша мен майонезді киінуімен балық аулау картоп салаты
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 349 |
| Барлығы май | 24 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 5 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Натрий | 813 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 4 г |