Кәмпиттермен қайнатылған фенхель тұқымы сookie

Кәмпиттермен қапталған фенхель тұқымдары немесе мухвалар көбінесе Үнді мейрамханаларында тамақтанғаннан кейін беріледі және осы кукилердің жұлдызы.

Бұл сәл қытырлақ Fennel Seed печеньесі кішкентай кәмпиттер үшін керемет құрал, екіншіден, оларды тек сөмкеден жеуге ғана болады. Үнді базарында және интернетте қол жетімді осы кәмпиттерді таба алмасаңыз, шашыраудың кез-келген түріне қарағанда, сондай-ақ, үнемі кептірілген аскөк тұқымдары қамырға пайдаланылады, ал түсті тұқымдар жай печеньелердің шыңдарын безендіреді.

Сізге не қажет

• 1 асхана қасық зығырдан жасалған тұқым (зығырдан жасалған тұқымдар)
• 2 ас қасық су
• 1 стақан вегетари маргарин
• 1 кесе органикалық түйіршіктелген қант
• 2 шай қасық ваниль сығындысы
• 2 кесе ұннан жасалған барлық тағам
• 1 кесе ноқат ұн (грамм ұн / бесан)
• 1/4 стакан кәмпиттермен қапталған фенхель тұқымы
• Қосымша: Декорацияға арналған 1/4 кубок пензак шашырауы

Қалай жасауға болады

1. Пешті 400 F дейін алдын ала қыздырыңыз және пергамент қағазы немесе силикон төсемі бар үлкен печенье парағын желіңіз. Шағын кеседе зығырдан жасалған тағамды және 2 ас қасық суды бірге шайып, гельденгенге дейін шамамен 5 минуттық тынығуға мүмкіндік береді.
2. Электрлік араластырғыштың үлкен ыдысында вегетариандық маргаринді, түйіршіктелген қантты және ванильді сығындыны бірге жағып, содан кейін дайындалған зығырдан жасалған тағамға біртіндеп араластырыңыз. (Бұл рецептті қолмен де жасауға болады, бірақ қоспаны біріктіру үшін біршама ұзағырақ мықтылығын қамтамасыз етеді, қатаң қамырдың пайда болуына дейін, 100-ге жуық инсультке дейін жақсылап араластырыңыз.)

1. Жеке ыдысқа барлық мақсатқа арналған ұн мен ноқат ұнын біріктіргенге дейін біріктіріңіз. Электрлік араластырғышты пайдаланып, кішкене төмен жылдамдықпен кілегейлі маргарин қоспасымен қатаң қамырдың формасына дейін араластырыңыз.
2. Қамырды дискіге қойып, содан кейін пластикалық орамдағы немесе пергамент қағазға орап, мұздатқышта 15-тен 20 минутқа дейін салқындатыңыз. немесе өте суыққа дейін. Шайқалып жатқан жоқ болсаңыз, қамырды тоңазытқышта 2-ден 3 сағатқа дейін суытыңыз.
3. Нәзік немесе ұннан жасалған ұнмен бірге шаңдану арқылы тегіс таза бетті дайындаңыз. Қамырды шамамен 1 / 4-1 / 2 дюйм қалыңдығына дейін аздап ұнтақталған бетке қойыңыз. Таңдаулы печенье кескіштерін пайдаланып кукиді кесіңіз. Мен қарапайым геометриялық пішіндер осы қамырмен жақсы жұмыс істейтінін білемін.
4. Қажет болса, кәмпиттермен қапталған аскөк тұқымдары мен басқа да вегетариттермен себіңіз. Cookie файлдарын дайындалған куки парағында және пештің ортаңғы сөресіне 2 дюйм қашықтықта қойыңыз.
5. Алдын ала қыздырылған пеште 7-тен 8 минутқа дейін немесе сәл алтын қоңыр немесе хош иісті болғанға дейін пісіріңіз. Жұқа печенье үшін пісіру уақыты аз болады.

5 тәулікке дейін ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	85
Барлығы май	4 г
Қаныққан май	1 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	0 мг
Натрий	142 мг
Көмірсулар	11 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	1 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)