Бұл тез және оңай фьюдже барлығы 4 ингредиент бар, толығымен микротолқынды пеште жасалады және дәмі ғажап! Сызылған үлгіні қарапайым, бірақ шын мәнінде, бұл қарағанда фуджа көрінісін жасайды!
Тегіс, кремді, сәл дәмі бар дәмі құпия болып табылады, печенье майы, ұсақталған Biscoff кукилерінен жасалған керемет таралым. Куки майы жақында өте танымал болды және көптеген ірі азық-түлік дүкендерінде, гурманың азық-түлік дүкендерінде және Trader Joe's сияқты кейбір арнайы дүкендерде оңай қол жетімді. Егер сіз сookie майы таба алмасаңыз, сіз таңдаған кез келген жаңғақ сары маймен осы фуджи өзгерте аласыз.
Егер сіз басқа печенье майын рецептісін көргіңіз келсе, осы Куки майының трюфелдерін тексеріңіз!
Сізге не қажет
- 11 1/3 oz (1 1/3 кесе) кәмпиттер майы, тегіс немесе қытырлақ
- 8 унция (1 1/4 кесе) ақ шоколадты чиптер
- 8 унция (1 1/4 кесе) жартылай тәтті шоколадты чиптер
- 1/2 шай қасық тұз
Қалай жасауға болады
1. 8x8 табақты алюминий фольгамен қаптап, фольганы ыстық емес пісіру спрейімен шашыратып дайындаңыз.
2. Ақ шоколадты чипсті, 2/3 кеседен (5 2/3 oz) кәмпиттер майы мен орта кішкене микротолқынды пештегі 1/4 шай қасық тұзды біріктіріңіз. Жартылай тәтті шоколадты чиптерді, қалған 2/3 кесе (5 2/3 oz) печенье майын және қалған 1/4 шай қасық тұзды бөлек микротолқынды пеште орналастырыңыз.
3. Ақ шоколад қоспасын 30 секунд сайын 30 минуттан кейін араластырып, ерігенше және тегіс етіп араластырыңыз.
Бұл процедураны жартылай тәтті шоколад чиптерінің ыдысымен бірге екі қоспасы тегіс болғанша қайталаңыз.
4. Үлкен қасық немесе өлшеуіш шыныаяқ арқылы дайындалған табада ақ және қара шоколадтың баламалы қуыршақтарын салыңыз. Бұл дұрыс немесе дәл болмауы керек, сіз шоколадтың жақсы араласқанына және ең алдымен жоғарғы немесе төменгі деңгейде емес екеніне көз жеткізгіңіз келеді.
5. Тіс тазалағышын алыңыз да, оны табақшаның ішінен қысқа айналдырып, түстердің құбылыстарын жасап, екі шоколадты араластырып, әдемі пішінде болғанша араластырыңыз. Тым көп тербеліп кетпеңіз, әйтпесе сіздің құйрықтарыңыз лас және анық болмайды.
6. Тағамды тоңазытқышқа толығымен орнатқанша, шамамен 1-2 сағатқа дейін салқындату үшін салыңыз. Кәмпит толығымен орнатылса, оны табаға шығарып, кішкене 1x1 квадратқа кесіңіз. Үздік дәм мен құрылым үшін бұл бөлме температурасына дейін қызмет етіңіз. Тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде екі аптаға дейін сақтаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 304 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 8 г |
| Холестерин | 47 мг |
| Натрий | 90 мг |
| Көмірсулар | 15 г |
| Диеталық талшық | 2 г |
| Ақуыз | 2 г |