Crockpot Сарымсақ Браунға арналған бұл ерекше емес рецептер қант тауық рецепті керемет естіледі, бірақ оны көріңіз - сіз оны жақсы көресіз! Және, әрине, рецепт тәтті - онда 3/4 кесе қоңыр қант бар! Сірке суы мен лимонның әк содасы тәттіге ұқсайды және дәмді хош иісті дәмді қосады. Бірнеше ас қасық ұсақтауға арналған 10-12 шабдалы сарымсақ қажет.
Бұл оңай рецептті тауық еті немесе мұздатылған немесе ерітілген бусезсіз, былғары етіксіз тауықтың кеудесіне немесе безендірілмеген, былғары етіксіз тауық етегіне дейін жасауға болады. Сондай-ақ, сүйектен жасалған тауықтың төс еті немесе жамбастарын қолдануға болады, бұл бортсыз түрге қарағанда пісіруге біраз уақыт кетеді. Пісіру уақытын таңдағаныңызға байланысты біраз өзгереді. Азық-түлік қауіпсіздігінің себептері үшін тауық етін 160 ° F соңғы ішкі температураға дайындайды.
Тері рецепті майдың құрамын азайту үшін алынып тасталады да, ылғалды ыстықта дайындалған текстурасы өте жақсы емес. Бұл рецепттегі сұйықтық теріге өте нәзік және нәзік болады. Тағам дайын болғаннан кейін, сұйықтықты қалыңдататын боласыз, сондықтан ол сүт секілді. Тауық пен көкөністі алып тастап, пеште жылы ұстаңыз. Сұйықтықты кастрюльге құйыңыз да, жүгері мен судың суспензиясын қосыңыз. Қалыңдатылғанға дейін қайнатыңыз, сосын тауыққа құйыңыз.
Осы рецептке көбірек көкөністер қосуға болады. Тауықты кесілген пияздың төсегіне қою туралы ойланыңыз. Немесе азық-түлік дайындалудан бір сағат бұрын мұздатылған бұршақ немесе мұздатылған жүгері қосыңыз. Бұл керемет рецептті ыстық пісірілген күріш немесе кеспеге немесе кусскусқа қолданыңыз. Толығымен тамақтану үшін сізге қажет қызанақ, қызанақ және саңырауқұлақ, сондай-ақ нанның бір түрі.
Сізге не қажет
- 1-1 / 2 фунт безендірілмейтін тауық еті немесе тауықтың төс еті немесе сандары
- 3/4 кесе қоңыр қоңыры
- 2/3 кесе сірке суы
- 1/4 стакан лимон әк сазы
- Сарымсақ 2-3 ас қасық
- 2 ас қасық соя тұздығы
- 1 шай қасық бұрыш
- 1 немесе 2 жасыл бұрыш бұрышы, кесілген
- 2 кесе кесілген сәбіз
Қалай жасауға болады
4-кварталы баяу ыдысты таяқша емес пісіру спрейімен пішіндеңіз. Паст тауық еті құрғап, дайындалған баяу пештің астыңғы жағына тауық тауып қойыңыз.
Орташа ыдыста қоңыр қоңырды, сірке суын, лимонның әк санын, сарымсақты, соя тұздығын және бұрышты біріктіріңіз және араласқанға дейін сымның тартылуымен араластырыңыз. Бес минутқа тұрыңыз.
Тауықтың жоғарғы жағына жасыл қоңыр бұрышы мен сәбізді орналастырыңыз. Баяу қант қоспасын тауыққа құйыңыз.
Тұмшапешті жауып, 6-8 сағат бойы пісіріңіз. Егер сізде жаңа, ыстық пісіруге арналған кастрюль бар болса, бес сағат ішінде сүйектердің бөліктерін тексеріп, төрт сағатта безендірілмеген бөліктерді тексеріңіз. Тауық етін әрқашан 160 ° F дейін пісіріп, сенімді тағам термометрімен сынақтан өткізіңіз.
Тауық пен көкөністердің бұл қоспасын күріш немесе кеспе үстінде қолданыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 419 |
| Барлығы май | 15 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Натрий | 444 мг |
| Көмірсулар | 37 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 32 г |