Бұл күріш пен тауық пирогының дәмі бар, және оны дайындау оңай. Жеңіл тағам үшін ыңғайлы пісірілген тауық кубаларын пайдаланыңыз.
Мейіз құрғақ ұнтақпен экзотикалық элемент қосады, бірақ оларды шығарып тастайды.
Сізге не қажет
- 1 кесе күріш (ұзын астық)
- 4 тауықтың кеуде жартысы (безендірілмеген, терісі жоқ)
- 4 ас қасық сары май
- 1/4 кесе кубик бұрышы (қызыл немесе жасыл немесе екеуі де, туралған)
- 1 сарымсақ сарымсақ (тартылған)
- 1 кесе пияз (туралған)
- 1/2 кесе балдыркөк (туралған)
- 1 мүмкін / 14 1/2 унция қызанақ
- 1/4 шыныаяқ мейіз
- 3 ас қасық бадам (бұрышталған немесе кесілген)
- 1/2 - 3/4 шай қасық карри ұнтағы
- 1/2 шай қасық шелпек (кептірілген жапырақ, сынған)
- тұзды дәміне қарай
- дәміне қарай қара бұрыш
- Гарнир: кесілген немесе сіңірілген бадам
Қалай жасауға болады
Қыздыру пеші 375 ° дейін.
Күрішті суға салып, қаптамаға бағыттаңыз, тендерге дейін ғана.
Сары майды үлкен табада жылытыңыз; екі жағында қоңыр тауық; 2-квартал гастролына шығарыңыз.
Артық сары май құйып, қоңыр бұрыш, сарымсақ, пияз, балдыркөк, қызанақ, мейіз, бадам мен тұздықтарды қосыңыз. Қоспаны 10 минуттай пісіріңіз.
Тауықтың үстіне күріш қасық, содан кейін тұздықты барлық үстіне құйыңыз. Пленкамен жабыңыз және шамамен 25 минут пісіріңіз немесе тауық нәзік болады.
Қажет болса бадаммен гарнир етіңіз.
6 қызмет етеді.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
14 күнделікті тағамға арналған тұқымдық кәстрөлдер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 1085 |
| Барлығы май | 57 г |
| Қаныққан май | 18 г |
| Қанықпаған май | 22 г |
| Холестерин | 299 мг |
| Натрий | 333 мг |
| Көмірсулар | 45 г |
| Диеталық талшық | 4 г |
| Ақуыз | 93 г |