Бұл артқы аулада үлкен шұңқырды немесе үлкен тесік қажет етпейтін керемет шоколадты шошқа рецепті. Бұл шошқа шошқа шылым шегетін нұсқасын қарастырайық.
Сізге не қажет
- 4 фунт (1,8 кг) шошқа еті
- 2 ас қасық (30 мл) тұз
- 2 шай қасық (10 мл) сұйық түтін
- 4 банан жапырақтары
Қалай жасауға болады
- Өткір пышақпен қуыруға арналған бірнеше ұсақ ұзын кесектерді жасаңыз. Тұз және сұйық түтінмен сүртіңіз. Толық жабық болғанша банан жапырақтарымен ораңыз. Қылшықпен тығыз байланыстырыңыз. Алюминий фольгамен және түнде тоңазытқышқа қойыңыз.
- Келесі күні фольганы алып тастап, таяқша табаға салыңыз. Шылым шеккенде шамамен 220 градусқа 6-дан 8 сағатқа дейін орналастырыңыз.
- Аяқтағаннан кейін, жапырақтарды алып тастаңыз және шошқа етін кесіңіз. Дәстүрлі түрде бұл пои және тәтті картоппен беріледі , бірақ бұл сэндвичке де жақсы.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 771 |
| Барлығы май | 45 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 287 мг |
| Натрий | 2,625 мг |
| Көмірсулар | 9 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 79 г |