Кабельді автокөлік - бұл жақсы ром қышқылы. Коктейльді заманауи миколог-дәрігер Тони Абу-Ганим құрды және көптеген заманауи классика деп санайды. Бұл, әрине , бармендер білуі керек сусын .
Сусынның атауы Сан-Францискодағы Starlight бөлмесінің жанында автокөлік жолдарымен шабыттанды, онда Абу-Ганим коктейльді құрды.
Бұл өте қарапайым коктейль рецепті және тек үш ингредиентті қажет етеді. Бұл сондай-ақ танымал дәмді ромның жанкүйерлерін бақытты ететін капитан Морганды табуға болатын ең керемет сусындардың бірі.
Кабельдік автокөлік - бұл қышқыл сусын, және сіз бұл рецепттің ром мен лимон қышқылының дәмді бөліктерін пайдаланатындығын көресіз. Екі бір-біріне оралып, қышқыл қоспасы қарапайым сиропты қамтиды. Арасында және курсаконның арасында сусынды керемет тепе-теңдікке жеткізетін жақсы тәттілік бар.
Барлық элементтер бір уақытта бір-біріне қарама-қайшы және толықтыра түседі.
Бұл кез келген жағдайда жұмыс істей алатын ром коктейлі . Сіз күннің ыстық күнінен кейін жұмыс істегеннен кейін немесе суытыңыз. Бұл керемет сусын және оның ниетін шынайы дәмін алу үшін оның рецептін ұстануды ұсынамын.
Сізге не қажет
- 1 1/2 унция
- Captain Morgan Spice Rum
- 3/4 унция
- Мари Бризард Orange Curacao
- 1 1/2 унция
- лимон қышқылы * (төмендегі рецепт)
- Гарнир:
- апельсин қабығының спиральы
- Гарнир: сирек кездесетін қант
Қалай жасауға болады
- Ром салқындатылған коктейльді әйнекті қантпен.
- Ингредиенттерді мұзбен толтырылған коктейль шайқасына құйыңыз.
- Жақсылап шайқаңыз.
- Дайындалған әйнекке шиеленісіңіз .
- Апельсин қабығының спиральы бар гарнир.
Рецепттің рұқсаты: Тони Абу-Ганим
Бұл қант туралы Рим ...
Әйнек боялған кезде супернинді қантты пайдалану маңызды. Ас үйде күнделікті қолданатын түйіршіктелген қант, сонымен қатар, кристалдар үлкенірек болғандықтан жабыспайды.
Кеңес: Тез түйіршіктелген қантты жоғары сапалы қантқа айналдыруға арналған тамақ процессоры сізге қажет!
Абу-Ганим өзінің веб-сайтында даршын-қантқа қысқаша сілтеме жасайды. Бұл керемет қосымша, ол өте жағымды. Бұл арнайы түймені қосу үшін жай ғана даршын қайнатқышты қолданар алдында жайғастырыңыз.
Терең лимон қышқылын қалай жасауға болады
Абу-Ганимнің рецепті жаңа лимон қышқылын шақырады. Стандартты қышқыл қоспада пайдаланылатын лимон-лайм комбинациясын емес, лимонға айналдырып, шоғырландырады.
Орташа қышқыл қоспасы жұмыс істейтініне қарамастан, бұл лимон қышқылы Кабельдік автомобиль үшін өте қолайлы.
- 1 бөлігі қарапайым сироп
- 2 бөлік жаңа лимон шырыны
Ингредиенттерді тығыз тығыздағышпен біріктіріп, жақсы шайқаңыз.
Қышқыл араластыруға арналған кеңестер:
- Өзіңізге ұнайтындай шағын немесе ірі партияны жасаңыз.
Мысалы: 1 кесе лимон қышқылын жасау үшін, 1 шыныаяқ лимон шырынын 1/2 шыныаяқ қарапайым сироппен араластырыңыз. Бұл шамамен 5 кабельдік автокөлік. - Орташа лимон шамамен 1 3/4 унция шырынын береді. Сізге 1 кесе лимон қышқылына шамамен 5 лимон керек болады. Оңай жұмыс істеу үшін қол мен электр шырын сыққышты пайдалануды ұсынамын.
Кабельдік автокөліктің коктейлін қалай күшті?
Кабельді автомобилге арналған дәл өлшемдер мен брендтерді пайдалану арқылы біз осы коктейльді шамамен 18% ABV (36 дәлел) деп бағалай аламыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 92 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 14 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 0 г |