Оңай тауық етінен жасалған пенне, минералды печенье немесе макарон пастасын пайдаланыңыз. Консервіленген сорпа және мұздатылған көкөністер дайындық уақытында қысқартылып, кейбір қаймақ пен Пармезан ірімшігі дәмді қосады.
Мен рецепт бойынша тауық етінің кеуделерін қолдандым, бірақ егер Сізге қысқа мерзім қажет болса, шұжық тауықтары - бұл ыңғайлы балама. Немесе тағамды мұздатылған немесе мұздатылған толық пісірілген қуырылған тауық белдіктерімен жасаңыз.
Бұл тауық еті дәмді нанмен немесе роллмен және қарапайым тартылған салаттармен немесе кесілген қызанақтармен бірге қолданыңыз.
Кейбір ауыстыру идеялары мен нанның түсуін жою опциясы үшін рецептің астындағы кеңестер мен нұсқауларды қараңыз.
Сізге не қажет
- 8 унция макарон немесе макарон папасы *
- 1 кесе мұздатылған аралас көкөністер, бұршақ немесе бұршақ және сәбіз қоспасы
- 1 ас қасық сары май
- 1 ас қасық қосымша қызғылт зәйтүн майы
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/2 кесе балдыркөк балдыркөк
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен үлпектер
- жаңадан қара қара бұрышты сызыңыз
- 2 шыныаяқ пісірілген тауық еті
- 1 шарап (10 1/2 унция) тауық сорпасы немесе шөптермен жасалған тауық сорпасының кремі
- 3/4 кесе сүт, тұтас немесе аз май
- 1/2 кесе қаймақ, толық май немесе май азаяды
- тұз, дәміне қарай
- 1 стакан жаңа піскен пармезан ірімшігі немесе шамамен 3/4 кесе кесілген
Қалай жасауға болады
- 350 фунтқа дейін қыздыру пеші
- 2-квартал гастролын май жағыңыз.
- Паста қайнатылған тұздалған суда қайнатылған тағамдардан кейін пісіріңіз; шаю және ағызу.
- Көкөністерді қаптамада көрсетілгендей пісіріңіз. Суды ағызып, жағыңыз.
- Орташа ыстықта орта кастрюльде сары майды қосымша қызғылт зәйтүн майымен ерітіңіз. Табаға пияз және балдыркөк қосыңыз. Кук пісіріп, көкөністер нәзік болғанға дейін жиі араластырыңыз. Ақжелкен, қопсытылған тауық еті, тауық сорпасы, сүт, қаймақ, пісірілген көкөністерді араластырыңыз. Қоспаны араластырып, дәмін татыңыз. Дәміне қарай дәмдеу үшін тұз қосыңыз.
- Дайындалған паста тұздығы мен көкөніспен біріктіріңіз.
- Макарон мен тауық қоспасын қасық дайындалған асқабаққа құйыңыз. Пармезан ірімшігі үстімен біркелкі себіңіз.
- 30-дан 40 минутқа дейін немесе ыстық және көпіршікке дейін пісіріңіз.
* Үлкен папанның 2 3/4 шыны аяқтарын немесе екі шынтақ немесе мини-папаны пайдаланыңыз.
Вариациялар
- Пармезан ірімшігін ұсақталған чеддер ірімшігі немесе чеддер джек қоспасы арқылы ауыстырыңыз.
- Қуырылған нанға арналған ұнтағы үшін 1 -ден 1-ге дейін 1/2 шыныаяқ сығындысы бар 2-ден 3 ас қасық еріген сары маймен ұсақталған жаңа пісірілген нан пісіреді. Нан пісіру алдында ірімшік қабатының үстіне шашыратыңыз. Бөрігенше және қытырлақ болғанша пісіріңіз.
- Баламалы өсімдік идеялары: брокколи, спаржа, дәндер, кесілген артишок немесе шпинат.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Тауық паста кондитері және Чеддер ірімшігі
Пармезан ірімшігі бар тауық және шпинат касеролы
Қуырылған тауық және макарон пирожныйы
Жеңіл тауық және брокколи касерол
14 күнделікті тағамға арналған тұқымдық кәстрөлдер
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 551 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 11 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 106 мг |
| Натрий | 429 мг |
| Көмірсулар | 39 г |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 36 г |