Бұл сиыр еті мен бұршақ қоспасымен толтырылған жұмсақ ұн тартуларымен жасалынған. «Энхитито» - бұл энрилада мен бүршігі арасындағы крест.
Сізге не қажет
- 1 фунт топырақ айналасында
- 2 ас қасық ұсақ пияз ұнтақталған
- 1/4 шай қасық тұз
- 1 шай қасық чили ұнтағы
- 1 унция (16 унция) үрме бұршақ
- 1 шай қасық кептірілген пияз
- 1 литр (10 унция) анжилада соусы
- 2 1/2 шыныаяқ чеддер ірімшігін кесіп тастайды
- 1 қара зәйтүнді кесуге болады (4 унция).
- 1 пакеттелген ұн тартуы, 10 дюймдік өлшемі
Қалай жасауға болады
Сиыр еті ұсақталған пиязбен сиыр еті үстінде сиыр етіне дейін сиыр еті сирек кездесетін бөліктерге бөліңіз. Тұз және чили ұнтағын қосыңыз.
Таспаға дейін жаңғалған үрме бұраңыз. Ыстық бұршақ микротолқынды пеште немесе кішкене кастрюльде.
Жылу ыдысындағы бірден жылы шелпектер немесе микротолқынды пеште ылғалды сүлгімен оралған. Бұл HIGH параметрінде 30-40 секундқа созылады. Немесе, жеңіл жанармай табақшасында жылу тартпалары шамамен бір немесе екі минуттан кейін.
3 ас қасық сиыр етінің қоспасын әрбір tortilla ортасына қасық қойыңыз. Әрбіріне 1/2 шай қасық кептірілген тартылған пиязды себіңіз. Ыстық қайнатылған үрме бұршақ 1/3 кесе бар. Бұршақтардың үстінде әрбір тартылыстың бүктелген жағы және шеттерін кездестіріңіз. Тортильді пешке немесе микротолқынды пешке қоюға арналған тақтаға салыңыз.
Тортиланың үстінен 3 ас қасық ингалада соусы қасық. Шырынды ірімшік 1/4 кішкене себіңіз, микротолқынды пеште немесе бройлерде ірімшік ерігенше, содан кейін үстіне 3 зәйтүн тілімімен қыздырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
Баяу пісіретін тауық печеньесі
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 4433 |
| Барлығы май | 310 г |
| Қаныққан май | 132 г |
| Қанықпаған май | 123 г |
| Холестерин | 497 мг |
| Натрий | 10,076 мг |
| Көмірсулар | 264 г |
| Диеталық талшық | 55 г |
| Ақуыз | 150 г |