Осы дәмді шабақтарды негізгі тағам ретінде пайдаланыңыз немесе оларды дәмді тұздық немесе тәтті тағаммен бірге етіңіз.
Сізге не қажет
- 2 фунт үлкен теңіз бөртпелері, шамамен 18-20
- 2 шай қасық
- Каджунның дәмі
- 2 шай қасық
- қосымша таза оливковое майы
- 1/2 шай қасық тұз
- Даша жаңа бұрыш бұрышы
- 1 ас қасық қосымша қызғылт зәйтүн майы
- 2 шай қасық зығыр майы
Қалай жасауға болады
Ыдыс-аяқта немесе азық-түлік сақтауға арналған қапшықта, қытырлақ дәмдеуіштермен, 2 шай қасық зәйтүн майы, тұз және бұрыш. Шамамен 1 сағат бойы салқындатыңыз.
Жоғары ыстықта үлкен табақшаға 1 ас қасық зәйтүн майы мен 2 шай қасық қыздырыңыз. Күйікшелермен ыстық майда щетка орнатыңыз және екі жағынан 2-3 минут бойы пісіріңіз немесе жақсы қызарғанша.
Мимозамен бірге бірінші курс салатын салат ретінде қызмет етіңіз немесе күрішпен және дәмді тағамға арналған бумен пісірілген көкөністермен бірге жұмыс істеңіз.
4 негізгі тағам ретінде немесе 6-ға жуық бірінші курс ретінде қызмет етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 153 |
| Барлығы май | 6 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 40 мг |
| Натрий | 594 мг |
| Көмірсулар | 6 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 18 г |