Супер қуырылған қуырылған тауық және ыстық және дәмді бұрыш соустарымен қапталған және бөтелке печеньесіне оралған үй құстары. Жылу ұстай алмай ма? Проблема жоқ. Осы тауық сэндвичін тексеріңіз немесе төмендегі ингредиенттерден бұрыштарды қалдырыңыз.
Сізге не қажет
- 1 тауықтың төс еті (жолақтарға кесілген)
- 1 кесе шырын
- 1/2 ас қасық. ыстық соус
- 2 кесе ұн
- 1/4 шай қасық. тұз
- 1/4 шай қасық. бұрыш
- 1/4 шай қасық. кайендік бұрыш
- Қуыруға арналған 4 кесе жержаңғақ майы
- 1/4 кесе қияр (кесілген)
- 1/4 шай қасық. шикі қант
- 2 тұзды салады
- 1/2 кесе күріш шарап сірке суы
- 2 сары май печеньесі
- Ыстық бұрыш соусы (мысалы
- Sriracha немесе
- Captain Foods Datil Pepper Sauce)
Қалай жасауға болады
- Тауықтың тұздығын еріту үшін: Зипбок қапшығында сары және ыстық соусты араластырыңыз, араластырыңыз және тауық қосыңыз. Тауықтың дәмін және текстуралық шыңдарын табатын жерде 48 сағатқа дейін маринадтауға рұқсат етіңіз.
- Тауық печеньесін жасауға дайын болғаныңызда, қияр дайындаумен бастасаңыз, оларда тұзды егеу уақыты болады! Кішкене ыдыста қияр қосып, қант пен тұзды уқалаңыз. Бірнеше минуттан кейін сірке суын қосып, жағаға қойыңыз.
- Жылу майы - 360 F.
- Сонымен қатар ұн қоспасын жасаңыз. Таяз ыдысқа ұн, тұз, бұрыш және кейнон араластырыңыз.
- Тауықтың, бөлікті, тұздықтан алып тастаңыз және артық сұйықтық тамшылсын. Ұнға әр тендерді тексеріңіз, содан кейін оны қайтадан сыбаға салып, содан кейін ұнға қайта қосыңыз. Алтын және қытырлақ болғанша және ет өңделмегенше, артық нан мен қуырып алыңыз.
- Майдан алып, қағаз сүлгілерге қойып, аздап көбірек тұз себіңіз. Бір жаққа қойыңыз.
- Печеньелеріңізді жартысынан мұқият кесіңіз де, әр жағынан өзіңіз басқара алатын бұрыш соусы бар. Тоңазытылған тауық тендерлерін мүмкіндігінше біркелкі қосып, әрқайсысының арасында бірнеше тұзды тартпаңыз, сосын бутербродтарды жауып, қызмет етіңіз!
Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
---|---|
Калория | 4859 |
Барлығы май | 486 г |
Қаныққан май | 91 г |
Қанықпаған май | 220 г |
Холестерин | 250 мг |
Натрий | 1,828 мг |
Көмірсулар | 51 г |
Диеталық талшық | 4 г |
Ақуыз | 82 г |