Грильдік стейктерге арналған шөпті маймен жасалған бұл керемет рецепт тамаша. Сіз хош иісті майға кез келген гриль етімен қызмет ете аласыз. Ыстық стейкке ериді, қанықтыратын хош иіс жоқ! Ribeye стейклері осы рецептте қолдануға болатын менің сүйікті нәрсе. Есіңізде болсын, шөп майын 2 күннен артық сақтай алмайсыз. Егер сіз оны ұзағырақ сақтағыңыз келсе, оны азық-түлік қауіпсіздігінің себептеріне байланысты қатырып қоюыңыз керек.
Бұл керемет рецепті алмұртқа толтырылған жақсы жасыл салатпен , ал кейбіреулері сарымсақ нанымен қамтамасыз етіңіз. Сізге қажеттінің бәрі керемет және жеңіл түскі ас үшін бір стақан қызыл шарап.
Сізге не қажет
- 1 стакан жаңа пасха жапырақтары
- 1/2 кеспе туралған пісте немесе фундук
- 1 ас қасық. лимон шырыны
- 2 түйір сарымсақ, ұсақталған
- 7 ст. майы, жұмсарылған (маргарин емес)
- 2 ас қасық. Құрметті Пармезан ірімшігі
- Тұз және бұрыш дәміне қарай
- 6 қабықтың көзі бар стейктер OR лосось стейклері
Қалай жасауға болады
- Тамақ комбинатында немесе блендерде стейк қоспағанда барлық ингредиенттерді біріктіріңіз. Қоспаға дейін араластырыңыз немесе араластырыңыз. Араластырылған майды жауып, осы қоспаны салқындатып, содан кейін оны диаметрі 1 градусқа айналдырып, балауыз қағазға салып, 24 сағатқа дейін салқындатыңыз.
- Гриль жасаңыз және алдын ала қыздырыңыз. Гриль стейктері 6 «орташа қышқылдардан жоғары, бір рет қайнатқышпен бұралып, стақан шырынмен тестіленген кезде лесбиянкаларға қажетті бидай мен лосось ұнтақтарын дайындаңыз немесе жылу көзінен 4-6 градусқа 10-15 минут қайнатыңыз, бір рет бұраңыз стейктер қажетті ұнға дайын болғанға дейін тоқылған. Етті қызмет етер алдында шамамен 5 минут қоя тұрыңыз, сосын салқындатылған сары май мен ыстық стейк үстіне қойып, оны етке кіргізіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 892 |
| Барлығы май | 54 г |
| Қаныққан май | 16 г |
| Қанықпаған май | 18 г |
| Холестерин | 258 мг |
| Натрий | 289 мг |
| Көмірсулар | 16 г |
| Диеталық талшық | 6 г |
| Ақуыз | 85 г |