Үйдегі глютенсіз энергетикалық жолдар коммерциялық энергетикалық торға оңай, пештен, қоректік және үнемді балама болып табылады. Ең бастысы, сүйікті кептірілген жемістерді, жаңғақ майларын, жаңғақтарды немесе тұқымдарды, сондай-ақ тәттілендіргіштерді өзіңіздің дербестендірілген энергетикалық шкафты жасауға болады. Дәмді, үйден-үйден глютенсіз тағамдарға арналған түскі ас пен саяхатқа арналған сөмкелерде глютенсіз қуат барлары бар.
Сізге не қажет
- 3/4 шыныаяқ сиыр майы (бадам немесе кешью жаңғағы немесе жаңғақ немесе күнбағыс майы)
- 3/4 стакан тәттілендіргіш сироп (бал немесе ГФ қоңыр күріш сироптары немесе сапалы Agave шырыны)
- 1 1/2 шыныаяқ қуырылған шикі жаңғақтар және / немесе тұқымдар (бадам, печенье, грек жаңғағы, күнжіт, жержаңғақ, күнбағыс тұқымы, күнжіт тұқымы, асқабақ тұқымы - кез келген комбинацияда таңдаулыларды пайдаланыңыз)
- 1 кесе кептірілген жеміс (шие, мүкжидек, көкжидек, өрік, ананас, мейіз - кез-келген комбинацияда сүйікті кептірілген жемістерді пайдаланыңыз)
- 4 кесе глютенсіз күріш қытырлақ дән
- 1/8 шай қасық Қосер тұзы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
Қалай жасауға болады
- Пергамент қағазымен үлкен пісіру табағын сызыңыз.
- Азық-түлік процессорының ыдысында жаңғақтар және / немесе қуырылған тұқымдар мен кептірілген жемістерді салыңыз. Импульс бірнеше рет, тек қоспасы қатты жерге дейін.
- Үлкен кастрюльде орташа сұйықтықты сұйылтқыш гайкамен сіңіреді. Тұншығып кетпес үшін араластырып, мұқият қадағалаңыз. Аралас тегіс болғанда және 1 минуттай пісіре бастайды. Ыстықтан шығарыңыз. Тұз және ванильді қосып, араластырыңыз. Жаңғақтарда, кептірілген жемістерде және астыққа араластыруға арналған үлкен шпатлонды пайдаланыңыз. Барлық ингредиенттер жаңғақ май қоспасымен қапталғанша араластырыңыз.
- Дайындалған пісірме табаққа қойыңыз. Араластыруды табаға біркелкі тарататын шпатлонды пайдаланыңыз. Аралас үстіне үлкен балауыз қағазды орналастырыңыз және қоспаның үстіңгі жағын тегістеу үшін илектеу құтысын қолданыңыз. Балауызды қағазды жабыңыз және энергетикалық жолақтарды қалаған мөлшерге дейін кеспестен шамамен 2 сағат бойы салқындатыңыз.
- Балауыздағы қағазды орап, тоңазытқыштағы жабық контейнерде сақтаңыз.
Есте сақтаңыз: Әрқашан жұмыс беттерін, ыдыс-аяқтарды, кастрюльдер мен құралдарды глютенді емес екеніне көз жеткізіңіз. Әрқашан тауар белгісін оқыңыз. Өндірушілер алдын ала ескертусіз өнімнің құрамдарын өзгерте алады. Күмән туындаған кезде, өнімнің глютенді емес екенін тексеру үшін өндірушіге хабарласпас бұрын, оны сатып алмаңыз немесе пайдаланбаңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 114 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 4 г |
| Холестерин | 17 мг |
| Натрий | 14 мг |
| Көмірсулар | 7 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 3 г |