Ветеран котлеттері

Дәмді гвоздика котлеттерінің бұл рецепті жасыл бұрыш пен пияз және насыбайгүл бар томат тұздығы бар баяу пеште дайындалады. Спагетти немесе макарон үстінде осы қытырлақ құс етінің құстарына қызмет етіңіз.

Сізге не қажет

• 3 фунт гусл (жер)
• 1 жұмыртқа (жеңіл соққы алған)
• 3 (6 унция)
• томат пастасы (бөлек)
• 2 кесе пияз (ұсақ туралған)
• 2 ірі жасыл бұрыш бұрышы (бөлінген)
• 1 1/2 шай қасық орегано (кептірілген, бөлінген)
• 1 шай қасық тұз
• 1 шыныаяқ пісірілмеген сұлы (немесе жұқа құрғақ нан үгіндісі)
• 1/2 шай қасық құрғатылған насыбайгүл
• 3 (әрқайсысы 15 унция) томат тұздығына арналған ыдыс
• 4 сарымсақ қалампыры (тартылған)
• 3 ас қасық өсімдік майы
• 1
• лавр жапырағы

Қалай жасауға болады

1. 2 ас қасық томат пастасы, туралған пияздың жартысы, туралған жасыл бұрыштың жартысы, 1 шай қасық орегано, 1 шай қасық тұз, және пісірілмеген сұлы дәмі бар гайнаны араластырыңыз.
2. Егер қоспасы құрғақ болса, кішкене томат тұздығымен сулаңыз. Жақсылап араластырыңыз, қопсытқыштарға қосыңыз. Орташа-төмен жылудан тыс үлкен жабыспайтын табақшада өсімдік майының 3 ас қасық қосыңыз.
3. Барлық жағынан қайнатылғанға дейін топтамаларда фрикасты пісіріңіз; пісіру табағына көшіңіз және фольгамен жабыңыз.

1. 350 градусқа F. шамамен 40 минут пісіріңіз. Салқындатыңыз, содан кейін қызмет көрсетуден бір сағатқа дейін салқындатыңыз. Ескертпе: Кофеқайнатқышты қызмет етуден бұрын түнде жасауға болады.
2. Тұздықты жасаңыз: 5-тен 6 квадраттық баяу ыдысқа, қалған томат тұздығы мен паста, 1/2 шай қасық орегано, 1/2 шай қасық насыбайгүл, қалған туралған пияз, қалған туралған жасыл бұрыш және туралған сарымсақ. Төменгі деңгейде 5-тен 6 сағатқа дейін пісіріңіз. Қажет болса бірнеше рет тексеріп, аздап су құйыңыз.
3. Лавр жапырағы мен қошқылдануды бір сағат бұрын қызмет етіңіз. Лавр жапырағын алыңыз, дәм мен дәмдеуіштерді реттеп, макаронға ыстық қойыңыз.

Көбірек Венеция рецептілері

Венисон қуыру рецепті
Crockpot Venison Stew

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	405
Барлығы май	18 г
Қаныққан май	6 г
Қанықпаған май	8 г
Холестерин	118 мг
Натрий	204 мг
Көмірсулар	24 г
Диеталық талшық	4 г
Ақуыз	37 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)