Бұл ұнтақты және дәмді тунца мен күріш пирожныйы - бұл тамақтану үшін жауап, және бүкіл отбасы бақытты болады. Дайындықты тезірек жасау үшін күрішті бір күн бұрын пісіріңіз.
Мен жақында бұл жасадым және қосымша түсті және хош иістендіргіші үшін кептірілген pimiento қосылды.
Сізге не қажет
- 1/4 шыныаяқ пісірілген пияз
- 1/4 кеспе туралған балдыркөк
- 6 ас қасық сары май, бөлінген
- 3 ас қасық ұн
- 1/8 шай қасық жаңа жердегі қара бұрыш немесе дәміне қарай
- 1/2 шай қасық құрғақ қыша
- 1/2 шай қасық Worcestershire соусы
- 2 кесе сүт
- 8 унция Sharp Чеддер ірімшігі бөлініп, бөлінді
- 1 унция (7 унция) тунца, ағызылатын және қопсытылған
- 1-ден 1-½ шыныаяқ пісірілген мұздатылған немесе консервіленген бұршақ, құрғатылған
- 2 ас қасық пицценто, опциональды
- косер тұзы, дәміне қарай
- 4 шыныаяқ ыстық пісірілген күріш
- 1 кесе жаңа піскен нан
Қалай жасауға болады
- Пешті 400 F (200 C / Gas 6) дейін қыздырыңыз. 2 кварцты пісіруге арналған ыдысқа май жағыңыз.
- Орташа төмен температурада үлкен табақшада, пияз бен балдыркөк 4 ас қасық майға дейін, 5 минутқа дейін пісіріңіз. Ұн, бұрыш және құрғақ қыша араластырыңыз. Пісіруді жалғастыра беріңіз, араластырыңыз, тегіс және жай ғана қабыршақты болыңыз. Worcestershire соусын қосып, біртіндеп сүтке араластырыңыз. Пісіріңіз, араластырыңыз, қалыңдатылғанға дейін. Ірімшіктің жартысын соустар қоспасына қосыңыз; ерігенге дейін араластырыңыз. Тұтқаны және бұршақты қосыңыз. Қажет болса, пимидитте араластырыңыз. Қажет болғанда дәм мен тұз қосыңыз.
- Ірі күріштің жартысын дайындалған пісірме табаққа қасықшаңыз және қалған ірімшіктің күріштен жартысына дейін тартыңыз; жоғарғы ыстық тұнбаның қоспасының жартысы бар, содан кейін қайталаңыз қабаттар. 2 ас қасық сары май қалдырып , нан үгіндісімен тастаңыз . Үстінен үстіңгі қабығына себіңіз.
- Алдын ала қыздырылған пеште 20 минут пісіріңіз немесе нан ұнтағының үстіне аздап кептіріңіз, ал кастрюль шетіне айналады.
Оқырман пікірлері мен ұсыныстары
- «Мен бұл кастрюльді жиі жасаймын.Маған ұнайды, бұл рецепт сорпаға арналған сорпа емес, оңай және өте дәмді, нанның сынықтары текстураға қосатынды ұнатады, мен оны дәл жазылғандай жасаймын, Қолында өткір кесек бармын, дәмді тұзды тұзға қосамын. MH
- «Мен бұл кеште менің отбасым үшін бірінші рет жасадым, бірақ күріштің орнына мен жұмсақ жұмыртқа кеспесін қолдана бастадым, сондай-ақ, американдық ірімшік кесектерімен кесілген чеддер ірімшігін біріктірдім және тұрақты сүтпен буылған сүтті біріктірдім, Мен нанның қытырлыларының орнына қопсытылған картоп чиптерін алып, мен дәмді тағам емес, бұл өте дәмді тағам ... Әркім секунд болды, бірде-бір кастрөл қалды. MW
- «Бұл тунца күріш тамағы керемет! Себебі біз базильді әуесқоймыз, балдыркөкті жаңа пасха жапырақтарымен алмастырып, сүтті құйғаннан кейін тұздыққа араластырып, тамаша болдым. «жеңіл» және ешкім ештеңе жіберіп алмады.Тұзды балауызды қолдану - сау балдырды суда, майда және тұзда балықтың кішкене түске боялғанша дейін (судың қайнатылғанына дейін) дайындау. бұл рецептімді болашақта қайтадан жасау үшін «тез және жұм» файлында сақтап қойдым. Эмили
- «Бұл рецепт оңай және көп уақытты талап етпейді, ол әдетте сізде бар ингредиенттерді қамтиды, бұл маған көп нәрсені білдіреді, себебі мен дүкенге жиі баруға қарағанда жек көремін. 7-унцияның біреуінің орнына 2-тен 6 унцияға арналған баннерлерді қосу керек болды, мен бұл рецептті ұсынар едім! « ұшақ
Сіз сондай-ақ ұнатасыз
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 987 |
| Барлығы май | 32 г |
| Қаныққан май | 17 г |
| Қанықпаған май | 10 г |
| Холестерин | 91 мг |
| Натрий | 789 мг |
| Көмірсулар | 136 г |
| Диеталық талшық | 7 г |
| Ақуыз | 35 г |