Венгриялық соустар ақ пияз мен паприкадан жасалған ақ шарапты азайту арқылы жасалады, содан кейін тауық велосипедін немесе велосипед соусын қосады. Венгриялық тұздық - бұл тауық тауық үшін керемет сүйемелдеу.
Сізге не қажет
- 1 циверт тауық велосипед (немесе велюр)
- 1/4 кеспе туралған пияз
- 1/2 стакан ақ шарап
- 1 ас қасық сары май
- 1 ас қасық паприка
Қалай жасауға болады
- Ауыр астындағы кастрюльде сары май жылтыратылғанға дейін орташа температурада қыздырыңыз. Пиязды және паприка мен соутені жұмсақ, шамамен 5 минутқа дейін қосыңыз.
- Шарапты қосып, қайнатыңыз және сұйықтықтың жартысына дейін азайғанға дейін пісіріңіз.
- Велотераны қосыңыз, қайнатыңыз, содан кейін ысытуды пісіріп, шамамен 10 қосымша минутты азайтыңыз.
- Шапшаң және бірден қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 90 |
| Барлығы май | 5 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 34 мг |
| Натрий | 24 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 8 г |