Вегетариандық және вегетариандық асқабақтың тұшпаралары үшін жаңа піскен немесе консервіленген асқабақ пюресін пайдаланыңыз. Хэллоуинге арналған вегетариандық Ризашылық кеші немесе кез келген басқа күзгі оқиғаға арналған көңілді және әдеттен тыс тағамдар немесе бүйір тағамдар. Сондай-ақ, осы рецептті балғұқы сквош сияқты басқа сквош түрлерін қолданып көріңіз. Бұл рецепт вегетарианын сақтау үшін ірімшікті себіңіз немесе вегетариандық соя және маргаринді қолданыңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 шыныаяқ асқабақ
- 1 жұмыртқа үшін Ener-G жұмыртқасын ауыстырыңыз
- 1/2 шай қасық тұз
- 1/8 шай қасық мускат жаңғағы
- 1/8 шай қасық қопсытқыш ұнтақ
- 1/2 кесе ұн
- 3 ас қасық маргарин
- 1/2 кесе Перемезан ірімшігі немесе вегетариандық Пармезан (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Үлкен ыдыста асқабақ, жұмыртқа алмастырғыш, тұз, мускат жаңғағы және пісіретін ұнтақты араластырыңыз. Жұмсақ қамырды қалыптастыру үшін баяу ұн қосыңыз.
- Үлкен су құйып, тұзды қосыңыз. Ылғал қасықпен қамырдан шай қасықты қайнаған суға мұқият салыңыз. Қамырдың қасық суын суға құюды жалғастырыңыз.
- Тұзды 10-12 минут қайнатыңыз. Судан суды төгіп тастаңыз немесе қағаз сүлгімен сүртіңіз.
- Орташа ыстықта үлкен табақшада маргаринді ерітіңіз. 7-10 минут пісіруге немесе сәл қайнатылғанға дейін сақалыңыз. Қаласаңыз пармезан ірімшігі немесе вегетариандық ірімшіктерді себіңіз және ыстық болуы керек.