Бұқтырылған пияз

Бұл өте жеңіл және дәмді тағамдардың бірі. Бұл пирожныйлардың тәтті табиғатын құруға және оларды өте нәзік етуге арналған жұмсақ пісіру туралы. Ұзақ пісіру сіз пеште көбірек пісірілетін көк пиязды қолдануға мүмкіндік береді.

Бұл қуырылған немесе қуырылған тауық еті бар қуырылған немесе жылы сальса сияқты жақсы жұмыс істейді немесе оны піскен балықтың үстіне қойыңыз .

Көптеген қарапайым ыдыс сияқты, ол тәжірибе мен теңдестіруге де жетеді. Қара бұрыш, чили біраз қосыңыз, сірке суының шашырауын немесе шөптер мен дәмдеуіштерді қиялыңызға қосыңыз.

Сізге не қажет

• 2
• пирекстер
• 2 ас қасық сары май, бөлінген
• 1/2 шай қасық тамаша теңіз тұзы

Қалай жасауға болады

1. Пияздың түбір түптерін төңкеріп тастаңыз және тастаңыз. Пияз жасылдарының кез-келген кептірілген немесе қытырлақ ұштарын кесіп тастаңыз және тастаңыз. Пиязды ұзындығы бойынша жартылай кесіңіз де, оларды кесіп тастаңыз. Пияздың қара-жасыл бөліктерін қолдануға болады; бәрін кесіп алыңыз, тек кептірілген немесе кептірілген ұштарынан құтылыңыз.
2. Пиязды үлкен ыдысқа салып, салқын сумен жабыңыз. Кез келген ластануды немесе құмды кетіру үшін пиязды айналаңыз. Егер сіз пиязды кесіп жатқанда, қоңыздың үлкен бөлігін байқасаңыз, енді шайып кетуді қамтамасыз ететін уақыт. Пирожныйлар ластану мен құмыраның шараға түсуіне бірнеше минут қояды.

1. Үлкен қуыруға арналған табада немесе орташа температурада пісірме табаға 1 ас қасық майды сіңіріңіз. Пиязды судан көтеріп, табаға салыңыз. Пиязды дуршлагқа құймаңыз, себебі ол ластануды тек пиязға қайта салады.
2. Пиязды тұзбен себіңіз және араластырыңыз.
3. Қақпақты орташа деңгейге дейін азайтыңыз және азайтыңыз. Кук пісіріп, әр 5 минут сайын араластырыңыз, ал пияз өте нәзік болады, барлығы 30-40 минутқа дейін.
4. Қызды кетіріп, қалған май қасық майын қосыңыз. Майдың пиязға ерігенше араластырыңыз. Ыстық немесе жылы болыңыз.

Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін)
Калория	53
Барлығы май	6 г
Қаныққан май	4 г
Қанықпаған май	2 г
Холестерин	15 мг
Натрий	292 мг
Көмірсулар	0 г
Диеталық талшық	0 г
Ақуыз	0 г

(Біздің рецепт бойынша тамақтану туралы ақпарат ингредиенттердің деректер базасы бойынша есептеледі және бағалау ретінде қарастырылуы керек, жеке нәтижелер әртүрлі болуы мүмкін.)