Міне, өткен ғасырдың швейцариялық дәрігері Максимилиан Оскар Бирчер-Беннердің айналасында дамыған бірер мюслиге арналған шынайы Швейцариялық рецепт.
Бирcher қабылданған медицина практикасына қарсы болды, ол тамақ пісіретін уақытты жақсылап пісірді, ол сау деп ойлады және көптеген тағамдардың алдында тұзды сусындар мен шикі алманың кішкене табақшасын енгізді.
Түпнұсқа рецепт - бұл осылай жасалған кезде дәмді комбинация, бірақ біздің мюсли туралы неғұрлым жеміс-жидек және көбірек астықты сақтау үшін бірнеше жылдар бойы өзгерді.
Бұл күндері адамдар қант, кілегей және кептірілген жемістерді қосқанды ұнатады, сондай-ақ сұлының үлкен бөлігін алғаш рет басталғанға қарағанда бастайды.
Бұл түпнұсқалық рецепт қазір қазіргі заманғы тамақ пирамидасының ұсыныстарын көрсетеді.
Бұл таңғы ас глютенсіз, егер сертификатталған глютенсіз сұлы жасалған болса. Әрқашан жапсырмаңызды тексеріңіз.
Бұл рецепт 1 қызметті жасайды және екі есе көбейтілуі мүмкін, үш есе немесе отбасыңызда тұру үшін төрт есе көп.
Сізге не қажет
- 1 ас қасық алма сұлы
- 2 ас қасық су
- 1 ас қасық
- қоюландырылған қоюландырылған сүт
- 2 шай қасық лимон шырыны
- 1 ірі алма (терімен тартылған)
- 6 шикі жаңғақ (немесе бадам, туралған)
Қалай жасауға болады
- Кішкене ыдыста немесе кружкада сұлы мен суды араластырып, түнде тоңазытқышта жұмсартсын. Егер сіз асығыс болсаңыз, сұлыға сіңірілу үшін бірнеше сағат бойы сіңірілудің қажеті жоқ, бірақ басқа да дәнді дақылдар жасайды.
- Құрғақталған қоюландырылған сүт қосып, араластырыңыз. Буландырылған сүт, кілегей немесе тұрақты сүт алмастыруға болады. Сізге 2 шай қасық қантты тұрақты сүтке қосуға болады немесе қантты болдырмау үшін бал, акав шоктары немесе стевияны көріңіз.
- Құрғақ алма лимон шырынын араластырып, содан кейін сұлы қоспасына қосыңыз. Шикі кесілген бадам немесе жаңғақ себіңіз және қызмет етіңіз.
Вариациялар
Адамдар осы қоспаға көптеген басқа заттарды қосады және таңертеңгі асқа үстелге немесе швед үстеліне қойылған тұқым, астық және кептірілген жемістермен араласады.
Бұл Энтердің төмен калориялы, жоғары қуатты тамақ алдындағы толтырғыш туралы идеясын жоққа шығарады, бірақ ол жақсы дәм. Қосымшалар келесі түрде жасалуы мүмкін (немесе өзіңізді жасаңыз):
- Сұлы үгітілген сәбізді, кесілген банан мен қызғылт сары бөлімді қосыңыз.
- Мейізді сұлымен жұмсартыңыз.
- Зығырды , күнбағыс тұқымын, кептірілген жемістерді, басқа да прокатқа арналған дәндерді, йогуртті, түймедақты (қышқыл сүт / сарымсақ ) , кваркты немесе үйеңкі сиропын ыдысыңызға қосыңыз.
- Сүтті қолданар алдында астықты тостағаныз.
- Гранола қоспасын жасаңыз және сүт, йогурт және жеміспен жұмыс істеңіз.
- Даршын, мускат жаңғағы немесе ванильді қант немесе ұнтақ сияқты хош иістендіргіштерді қосыңыз.
Lora Wiley-Lennartz жаңартты
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 3627 |
| Барлығы май | 301 г |
| Қаныққан май | 24 г |
| Қанықпаған май | 190 г |
| Холестерин | 7 мг |
| Натрий | 94 мг |
| Көмірсулар | 171 г |
| Диеталық талшық | 67 г |
| Ақуыз | 125 г |