Фондан жемчугтары кез-келген тортқа немесе кондитер өнімдеріне әдемі әсемдік қосады. Оңай басып шығарылатын рецепт үшін осы Fondant Pearls рецепті бетіне жүгініңіз.
Бұл рецептті жасау үшін сізге қажет:
Ақ фондант (немесе марципан немесе шоколад пластикасы)
Шұбар шаңы (тәттілерді безендіру дүкендерінде және кейбір қолөнер дүкендерінде бар)
Алкогольді немесе апельсин немесе лимон тәрізді хош иістендірілген сығынды тазалаңыз
Дөңгелек құбырлы ұштық (лар)
Тегіс және икемді болғанша помадасын араластырыңыз. Сіз пайдаланатын фонданттар саны сіз қанша меруерт қажет және сіз жасаған інжу мөлшеріне байланысты. Сізге қанша ақша қажет екендігін бағалауда әрқашан жақсы болар еді, бірақ мен көбінесе кішкене інжуден қанша фунт мөлшерінде ақша алуға болатынына таңданамын.
02-ден 06-ге дейін
Фонданнан шығыңыз
(C) 2009 ж., Elizabeth LaBau, лицензияланған,
Жұмыс станцияңызды жүгері крахмалымен немесе ұнтақ қантпен аздап шаңсаңыз, қалыңдығы ¼ дюйм болғанша помпа шығарыңыз.
03 06
Фоннан шеңберлерін кесіңіз
(C) 2009 ж., Elizabeth LaBau, лицензияланған, Пластинадан дискілерді кесу үшін, құбырлы ұштың жоғарғы жағын пайдаланыңыз. Ұсақ інжу-маржандар үшін 1/4 «- 1/2» ені бар ұшты пайдаланыңыз. Үлкен інжу-маркалар үшін кішігірім немесе үлкен шұңқырдың түбін әлдеқайда үлкен топтар жасау үшін пайдаланыңыз.
04 04
Шарикті шеңберлерді шарларға ораңыз
(C) 2009 ж., Elizabeth LaBau, лицензияланған, Бірнеше топты кескеннен кейін, оларды пальмалар арасында бір-бірлеп жинаңыз. Егер Сізде құбырлар туралы кеңестер болмаса, онда сіз әрқашан поплавков пен бөренелерді шарларға қысып қоя аласыз, бірақ топтарды кесудің әсемдігі - бұл меруерттердің барлығы өте жақын. Бұл кезде шарлар қажет болғанға дейін бірнеше апта немесе тіпті бірнеше ай бойы ауа өткізбейтін контейнерде немесе сөмкеде сақталуы мүмкін.
05 06
Інжуді ыстық шаңға жағыңыз
(C) 2009 ж., Elizabeth LaBau, лицензияланған,
1. Сізді інжу-маржанды аяқтауға дайын болғаныңызда, Tupperware контейнері сияқты мөрленетін контейнерге бірнеше жылтыр шаңын құйыңыз.
2. Жарқыраған шаңды жылтырайтын сұйықтыққа айналдыру үшін жеткілікті мөлшерде таза алкоголь немесе спиртпен негізделген сығынды қосыңыз.
3. Барлық шаң ерігенше араластырыңыз. Қажет болған жағдайда партиялармен жұмыс істеп, інжу-маржаны қосып, контейнерде көп бөлме қалдырыңыз.
4. Контейнерді қақпақпен жабыңыз да, інжу-маржандарды жылтыраған шаңмен жабылғанша шайқаңыз. Аяқталған інжуді балауыз қағаз немесе пергаменттен жасалған пісіру парағына құйыңыз және барлық жемчугтар жабылғанша және жылтыратылғанша қайталаңыз, қажет болған жағдайда көбірек шаң мен сұйықтық қосыңыз.
06 06
Сіздің фонтаның інжудері аяқталды
(C) 2009 ж., Elizabeth LaBau, лицензияланған, Сіздің помадалы жемчугыңыз аяқталды! Құрғақ болғаннан кейін меруерт тортты, кекстерді немесе кондитер өнімдерін безендіруге арналған. Олар дерлік сақталуы мүмкін, бірақ олар ұзақ уақыт сақталса, олардың жылтыр шаңын жабуға қажет болуы мүмкін.