Егер сіз Баффало қанаттарын ұнатсаңыз , бұл Buffalo тауық етінің рецепті керемет болуы мүмкін. Американың таңдаулы тағамдарының бірінің барлық дәмі шұңқырдың үстінде кез-келген оқиғаны өткізетін ыстық суға түседі. Ойын күніне айналдырасыз ба, әлде дәмді тағамдар алғыңыз келсе, бұл рецепт жаңадан танымал болады.
Консервіленген тауық еті, шелпек тауық еті немесе шалғайдағы өзіңіздің қалған тауықтан жасалған тауықтан пайдаланыңыз. Содан кейін ол басқа ингредиенттермен араласады және балдыркөк таяқшалары, крекерлер, көкөністерді ыстық етті - немесе барлық үш.
Бұл біріктіру оңай болуы мүмкін емес. Оны дәстүрлі пешті, микротолқынды пешті, баяу пешті немесе артқы жебені пайдаланып дайындауға болады. Дегенмен, ол сіз үшін жұмыс істейді, оны беруге тырысқандардың бәрін қуанту керек.
Сізге не қажет
- 8 унция
- кілегей ірімшігі (жұмсартылған)
- 1/2 кесе көгілдір ірімшік (немесе ранчо салат байыту)
- 1/2 шыныаяқ Frank's® RedHot® соусының кез келген дәмі
- 1/2 кесе шіркейген көк ірімшік (немесе ұсақталған
- mozzarella ірімшігі)
- 2 (9,75-унция) құтысы Swanson® White Premium Chunk тауық еті Судағы кеуде (дренаждалған) немесе 2 кесе ұнтақталған тауық
Қалай жасауға болады
- Тұмшапешті 350 фунтқа дейін қыздырыңыз. 8 унция жұмсалған кілегей ірімшігін терең пісіруге салыңыз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
- 1/2 шыныаяқ піскен көк ірімшік немесе раушан салатының таңуын араластырыңыз, 1/2 шыныаяқ Frank's® RedHot Sauce® және 1/2 стакан шырынды көк ірімшік немесе ұнтақталған моззарелла ірімшігі. Тауыққа араластырыңыз.
- 20 минут ішінде немесе қоспасы қыздырылғанша оны пісіріңіз. Қажетіне қарай араластырыңыз және гарниріңіз.
Микротолқынды пештің бағыттары: Микротолқынды пешті пайдаланып жоғарыда көрсетілгендей дайындаңыз.
Микротолқынды пеш, ашылған, 5 минуттан жоғары немесе ыстыққа дейін, пісіру арқылы жарты араластырады.
Баяу пісіру әдісі: ингредиенттерді жоғарыда көрсетілгендей біріктіріңіз. Қоспаны кішкене баяу пешке салыңыз. Қақпақ. Жоғары температурада 1 1/2 сағат бойы ыстыққа дейін және көпіршікті немесе төменгі температурада 2 1/2 - 3 сағатқа дейін қыздырыңыз. Араластырыңыз.
Тежелудің кеңестері : Алдыңғы жағын дайындаңыз және ауыр тұтқалы фольга табаға салыңыз. Тағамды грильге және ыстыққа дейін ысқылап, ыстық және қабыршақты етіп қойыңыз.
Буффало тауық тарихы
Соғыс ыстық қанаттың түпнұсқасы бар кімге келді, бірақ 1964 жылы Нью-Йорк штатындағы Буффалодағы Анкер Барында ойлап тапты деп ойлайды. Ең әсем тарихы Тереса Беллиссимодың баласы мен оның аш достары болған кезде, кешкі асты тамақтандыруды іздеген тавернаға кірді.
Анасы не істеу керек? Ол тауықтың қанаттарынан құрғатылмаған тауық қанаттарын қуырып, оларды дәмді шөп құйылған тұздыққа батырып, оларды балдыркөк пен көк-ірімшікпен байытады, ал ыстықты кесіп тастайды. Бинго! Буффало тауық қанаттары дүниеге келген аспаздық сезімге айналды.
Рецепт көзі: Frank's® RedHot Sauce®, рұқсатымен қайта басылады.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 73 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 20 мг |
| Натрий | 298 мг |
| Көмірсулар | 1 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 2 г |