Шпинат хумус - дәстүрлі Таяу Шығыс хуммасының керемет вариациясы. Шпинат хуммуса үшін бұл рецепт өте қарапайым және көпшілікке ләззат болады!
Сізге не қажет
- 1 garbanzo бұршақ / наны (15 унция) мүмкін, drained
- 1/2 стакан жаңа шпинат, туралған
- 1/4 шыныаяқ тахини
- 2 ас қасық сарымсақ
- 3 ас қасық
- лимон шырыны
- 2 ас қасық зәйтүн майы
- 1/4 шай қасық косер тұзы
Қалай жасауға болады
- Тамақ өңдеу процесінде үрме бұршақ, сарымсақ, шпинат және зәйтүн майы өңделеді. Лимон мен тұзды араластырыңыз. Егер шпинат хумсы тым қалың болса, қалаған консистенцияға дейін 1 ас қасық суын қосыңыз. Хуммус тегіс және кремді болуы керек.
- Шпинат хуммусын екі күн бұрын алдын ала жасауға болады. Тоңазытқышта ауа өткізбейтін контейнерде сақтаңыз. Ол ыстық немесе суық болады. Пита нанымен , питомниктерімен немесе жаңа пісірілген көкөністермен бірге жұмыс істеңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 408 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 9 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 333 мг |
| Көмірсулар | 47 г |
| Диеталық талшық | 11 г |
| Ақуыз | 17 г |