Сұрақ: Хуммустың қалған бөлігімен не істей аламын?
Мен жақында партиямды тамақтандырғаннан гумус жасады. Мен әрбір қонақтың қанша тұтынатындығын бағаладым, ал мен шамамен 3 шаршы өлшемді контейнерлермен қалдым. Хуммусты жақсы көремін, мен көкөніс, крекер немесе питомник нанымен тағы бір шірік жеуге болатын деп ойламаймын. Сіз Humus-ды қолданатын рецепттер туралы білесіз бе, бірақ шұңқыр емес пе? Маған осы хуммустың барлығын пайдаланудың кейбір шығармашылық жолдары қажет!
Жауап: Ресторан бизнесінде бола отырып, көптеген тамақ өнімдері бар екенін білемін. Хуммусты мүлдем жақсы көремін, бірақ оның бір бөлігін ішіп-жеуге болмайды, тіпті оны бір апта бойы жейді. Мен сіздің дилеммаңызға ризашылығымды білдіре аламын. Дегенмен, мен Humusді басқа қуаттарда жақсы көремін, ол оны шұңқыр ретінде жеуге болмайды. Бақытымызға орай, хуммустың тәбетсіз түрде көп жеуге болатын көптеген тәсілдері бар!
Біріншіден, сіз хуммустың кейбірін қатуды қарастырдыңыз ба? Хуммус керемет түрде қатып қалады және оны оңай пайдалану үшін оны бірыңғай мөлшердегі контейнерлерде мұздатуға болады. Алдымен түнде тоңазытқышта немесе тоңазытқышта ерітіңіз, оны жақсы араластырыңыз және voila! Сіздің сұранысыңыз бойынша үйдегі хуммусыңыз бар. Humus жібіту туралы толығырақ оқыңыз .
Хуммус сондай-ақ, майонезді керемет алмастырады. Мен оны майоның орнына түрік сэндвичтеріне, тауық салатына, тіпті тунца салатына қолданамын. Мен оны түскі асқа көптеген көкөністермен тауық питомын жасау үшін питометрде қолданамын.
Тек жақсы дәмді қана қоймай, майонарға қарағанда, денсаулық әлдеқайда сау.
Сондай-ақ, мен питомник пита, хумус, ірімшік және көкөністер пицца жасауға жақсы көремін. Хуммусты томат тұздығы секілді пита нанының үстіне тараттым. Мен ірімшік, вегетарионды құймақтарды қосып, шамамен 200 минут бойы шамамен 12 минут пісіремін. Бұл оңай, шығындар әлдеқайда аз пиццаны жеткізу, және тағы, сіз үшін әлдеқайда сау!
Пита нанын ұнатпау керек пе? Оңай өзгеру үшін тоңазытылған пицца қамырын көріңіз. Hummus Pizza Recipe
Тұтас үшін крастині ұнтақталған қуырылған сиыр еті мен гумустың қуыршақтарымен ұнатады. Дүкенді сатып алған кростинді (немесе өзіңіздің жасаңыз) пайдаланыңыз, үстіне қызанақ сиыры немесе басқа да ет қосылып, жоғарғы жағына жылуды біраз қосыңыз. Техникалық түрде тәтті тағамдар болса да, бұл шағын тағамдар болуы мүмкін.
Стейктер мен хуммус сэндвичі де керемет түскі ас немесе жеңіл түскі ас. Сіз бәліш стейктерін немесе тіпті сэндвич стейктерін питомниктерде немесе қытырлақ холецкий роллда хуммустың таралуымен сіздің дүкендегі мұздатқыш бөлігінде пайдалана аласыз. Мен бутербродтардың осы түрлері үшін француз немесе итальяндық нандарды қиғанды ұнатамын. Ет майдың аз болуы мүмкін, ал итальяндықтар мен француз нандары майланған кезде жақсы жұмыс істейді. Сэндвичтің өзі өте сау емес, майоның орнына хумсты пайдаланып, оны әлдеқайда жақсы етеді!