Бұл дәмді таңертеңгілік немесе таңертеңгілік таңғы ас. Таңғы асқа оңай әрі дәмді болғандықтан, бұл ас тұздығына жаңа піскен немесе жылы жеміспен беріледі.
Сізге не қажет
- 6 ірі жұмыртқа
- 1 3/4 кесе сүт
- 4 тілім нан (жыртылған немесе 3 круассан, кесілген және 1 дюймдік бөліктерге бөлінген)
- Бекон 8-ден 12-ге дейінгі кесектер (пісірілген және ұнтақталған)
- 10-нан 15-ге дейін жүзім қызанақтары (кесілген, немесе 2 кішкене қызанақ, кептірілген)
- 1 1/2 кесе Чеддер ірімшігі (ұсақталған)
- 1/2 шай қасық тұз (немесе дәміне қарай)
- 1/4 шай қасық бұрыш (немесе дәміне қарай)
Қалай жасауға болады
- 350 градусқа дейін қыздыру пеші. 2 квадрат пісірме табағын май жағыңыз.
- Жұмыртқаны ыдыста сүт сығыңыз; қойыңыз.
- Жыртылған нан пісірме табақтың астыңғы жағына қойыңыз. Беконды және томат кесектерін себіңіз. Чеддер ірімшігімен бірге жұмыртқаның қоспасын үстіңгі жағынан біркелкі құйыңыз. Тұз және бұрышқа себіңіз. 35-тен 40 минутқа дейін пісіріңіз, ақшыл және жеңіл қызарғанша.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
Қосымша рецепттер
Таңғы асқа арналған рецепт
Бекон және жұмыртқа салатқышы
Жұмыртқа және шұжық пирогы
Шұжық және картоппен жеңіл ас үйіретін рецепт
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 584 |
| Барлығы май | 42 г |
| Қаныққан май | 22 г |
| Қанықпаған май | 12 г |
| Холестерин | 331 мг |
| Натрий | 1,157 мг |
| Көмірсулар | 17 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 35 г |