Бұл қарапайым төрт ингредиент тауықтың рецепті әрқашан хит болып табылады. Мұны қантсыз қорғаныс және жеңіл ресейлік киімдермен жасауға тырысыңыз. Бұл күрішпен немесе картоп пюресімен дәмді.
Тауыққа тостаған бадам қосылған гарнир қосып, оны күрішпен немесе картоппен қолданыңыз. Бүйірлік тағамдарға арналған ұсыныстарды бууланатын брокколи, шпинат немесе жасыл бұршақ кіреді.
Бұл тауық еті мұздатылған тауықтың кеудесіне шақырады, бірақ бұл азық-түлік қауіпсіздігі сарапшылары, әсіресе, кішкентай балаларға, қарттарға немесе жүкті әйелдерге арналған тамақ дайындау кезінде ұсынылмайды. Тауық еті дұрыс ерігеннен бастасаңыз, шамамен 4-тен 6 сағатқа жуық пісіріңіз немесе тауық етілгенше әзірлеңіз. Мұздатылған немесе ішінара мұздатылған тауықтың кеуделерін қолдансаңыз, кастрюльді төменге айналдырудан бұрын оны жоғары сағат ішінде дайындаңыз.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе өрік сақталады
- 1/3 стақан ресейлік киім
- 1/2 коньяк пияз сорпа қоспасы
- 6 мұздатылған тауық еті (жібітілген емес)
- Гарнир: тостаған бадам
- Гарнир: туралған силантри немесе ақжелкен
Қалай жасауға болады
Ыдысқа өрік қорғандарын, ресейлік бәліш пен пияз сорпа қоспасын біріктіріңіз; жақсы араласады. Тауықты баяу пешке қойып, өрік қоспасын жабыңыз. Кәстрөлді төңкеріп, 1 сағатқа жоғары пісіріңіз. Төменге бұраңыз және 3-тен 4 сағатқа ұзағырақ пісіруге немесе тауықтың мұқият дайындағанына дейін.
Күрішпен немесе картоппен дәмделген бадам, галстон немесе ақжелкеннің гарнирімен бірге қызмет етіңіз.
Тостаған бадам
Пеш: Шашырылған бадамдарды жұмсақ пісірме табаққа таратыңыз. Алдын ала қыздырылған 350 F пеште 10-нан 14 минутқа дейін немесе жаңғақтар жеңіл қызарғанша, араластырып, әр екі минут сайын бұраңыз.
Тұздық: Орташа жылуда құрғақ иголаны қыздырыңыз. Жаңғақтарды қосып, оларды қызартып, араластырып, 4-тен 7 минутқа дейін қыздырыңыз.
Сіз сондай-ақ ұнатасыз