Құрамында тәтті және бұршақ жағындысы бар, бұл дәмді қара бұршақтар кез келген корей тағамына ақуызға толы қосымша болып табылады.
Сізге не қажет
- 1 стакан қара соя, жуылған
- 1 стакан су
- 1/2 кесе соя соусы
- 1/2 кесе қант
- 1 шай қасық май
- 1 шай қасық тұқым (міндетті емес)
Қалай жасауға болады
- Шағын ыдысқа су мен бұршақты қайнатып, 15 минут пісіріңіз.
- Төмен температураны төмендетіп, соя соусын, қантты және күнжіт майын қосыңыз.
- 10-15 минут бойы пісіруді жалғастырыңыз және араластырыңыз.
- Тұқымдарды қоссаңыз, кастрюльді ыстықтан алыңыз және күнжіт тұқымдарында араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 207 |
| Барлығы май | 4 г |
| Қаныққан май | 1 г |
| Қанықпаған май | 2 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,873 мг |
| Көмірсулар | 38 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 6 г |