Бұл дәмді шошқа еті және тәтті картоп рецепті баяу пеште дайындауға және пісіруге оңай. Тәтті картоп пен шошқа етінен жасалған асқабақтың корицы мен қоңыр қант тұздығындағы жетілуіне көмектеседі.
Сізге не қажет
- 3 1/4 дюйм қалың бөліктерге кесілген 1 1/2 фунт шошқа еті
- 3 шыныаяқ шикізатты тазартылған және кесілген
- тәтті картоп
- 1/2 кеспе туралған пияз
- 1/2 стақан туралған жасыл бұрыш бұрышы
- 1 шарап (14,5 унция) қызанақты толтырады
- 2 ас қасық қоңыр қант
- 1/2 шай қасық даршын
- 1 шай қасық кептірілген ақжелкен үлпектер, міндетті емес
- 1/8 шай қасық қара бұрыш
Қалай жасауға болады
- Баяу пісіргішті пісіру спрейі немесе жеңіл маймен бүркіңіз.
- Шошқа еті, тәтті картоп, пияз және баяу пештің төменгі жағында жасыл бұрыш бұрышын біріктіріңіз.
- Қызанақ, даршын, ақжелкен, қара бұрыш қосылған қызанақты біріктіріңіз; Баяу пешке шошқа қоспасын құйыңыз.
- 8-ден 10 сағатқа дейін төмен қақпақпен пісіріңіз. Қызмет көрсетуге дейін араластырыңыз.
4-тен 6-ға дейін қызмет етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 322 |
| Барлығы май | 7 г |
| Қаныққан май | 2 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 95 мг |
| Натрий | 114 мг |
| Көмірсулар | 30 г |
| Диеталық талшық | 5 г |
| Ақуыз | 35 г |