Бұл гау наны - бұл қалған вафлиді пайдаланудың тамаша тәсілі, және бұл пісірілген тәтті картоппен дәмді болар еді.
Бәліш сұлы қосылған сиыр табада дайындалады және ол ақжелкен, пияз және қыша хош иістендірілген. Дәмді нан пешке шықпас бұрын, қызғылт қоңыр қант пен сірке суы қосылады.
Бұл сиырға картоп пюресі мен буға пісірілген көкөністер немесе салат пісіріңіз.
Сізге не қажет
- 1 1/2 фунт топыраққа ысталған шие *
- 1 ас қасық дайындалған қыша
- 1/4 кеспе туралған пияз
- 1 ас қасық жаңа піскен ақжелкен
- 1/2 стакан жылдам дайындалған сұлы
- 3/4 шыныаяқ буланған сүт немесе
- жартысы
- 1 үлкен
- жұмыртқа, ұрған
- 1/4 шыныаяқ ашық немесе қою қоңыр қант, оралған
- 1/4 кесе сірке суы
Қалай жасауға болады
- Пешті 350 градусқа дейін қыздырыңыз.
- 9-by-5-by-3-дюймдік қытырлақ табаға май жағыңыз
- Жер асты шие, қыша, туралған пияз, ақжелкен, сұлы, сүт және жұмыртқаны біріктіріңіз; дайындалған нан пісіргіштегі нанға араластырып жақсылап араластырыңыз.
- Кішкентай кәстрөлде қант пен сірке суын біріктіріңіз. Кәстрөлді орташа температураға қойып, қант ерігенше пісіріңіз.
- Қою қант қоспасын қайнатпа үстіне құйыңыз.
- Алдын ала қыздырылған пешке 60 минут бойы пісіріңіз.
- Қажет болса, қызанақ тілімдерін, шпинат жапырақтарын және қатты пісірілген жұмыртқаның тілімдерін гарнир етіңіз.
* Ұнтақтағыштың көмегімен ұсақтағыштың етіне немесе гауһар етіне ұсақтап қойыңыз немесе дәмді тағамға ұқсамай, дәмді тағамға және дәмдеуішке салыңыз.
Кеңес: Дижон қышасын немесе гауһар бәлішінде дәмді қыша пайдаланыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 329 |
| Барлығы май | 16 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 6 г |
| Холестерин | 234 мг |
| Натрий | 1,427 мг |
| Көмірсулар | 18 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 28 г |