Біз «Алма күні докторды ұстап қалады» деген сөздерді естідік. ХХІ ғасырдағы қызықты нәрсе - енді бұл сөздердің неге пайда болғаны туралы көп білеміз. Алма жүрек-тамыр жүйесі, асқорыту үшін пайдалы және қандағы қантты реттеуге көмектесетін фитонутриент полифенолға бай.
Соңғы зерттеулер алманың C-реактивті ақуызды төмендететінін (жүрек-қан тамырлары қатерлі ісігінің қатерлі ісігі) және демікпе мен өкпе рагыннан қорғауға көмектеседі. Бұл артықшылықтардың көпшілігі тамақ дайындау мен шырын сусындарында жоғалады, сондықтан барлық жемістердің жұмсақтығы мен тұтынуы - ең жақсы тәсілі.
Киви - бұл өкпе функциясының пайда болуына әкелетін тағы бір жеміс, және бір жеміс - бұл Витаминге арналған RDA-ның шамамен 100% құрайды. Зерттеушілер әлі күнге дейін кивидегі фитонутриенттердің ДНҚ-ны қорғауға қабілетті екендігін анықтауға тырысуда, бірақ олар бұл кішкентай балалардың антиоксиданттардың күшті арсеналымен мұны басқарады.
Кале - ағзаның детоксикация жолдарын қолдайтын, қабынуға қарсы, антибактериялық тамақтанудың жоғарғы сапасы. Бұл өсімдік патшалығында K-ға қарсы қабынуға қарсы ең бай көзі болып табылады және A, C, марганец және көптеген басқа қоректік заттардың әлеуетті мөлшерін қамтамасыз етеді.
Цилантро - ас қорыту үшін керемет өсімдік және ауыр металды детоксикацияда қолданылады.
Зімбір мықты қабынуға қарсы әсерімен араластырады. Бұл кішкентай тамыр жылынып, жүрек айнуы мен асқазан-ішек бұзылуларынан жеңілдетеді және артритнің барлық түрлеріне пайдалы.
Сізге не қажет
- 1 алма, түйіршіктер мен кесектерге кесіңіз
- 1 киви, аршылған және тоқылған
- 1 құс етінен жасалған кәдімгі жапырақтар, туралған (шамамен 2 кесе)
- 1/2 кесе цилантри жапырақтары
- 1 1/4 дюймдік зімбір бөлімі, қабығы аршылып, туралған
- 1 стакан сүзгіден өткізілген су
Қалай жасауға болады
- Барлық ингредиенттерді тегіс етіп араластырып, қаласаңыз көбірек су қосыңыз.
1 үлкен (24 унция) немесе 2 кішкене (12 унция) сұлулықты жасайды.
Авторлық құқық 2011 Jen Hoy
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 277 |
| Барлығы май | 1 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 59 мг |
| Көмірсулар | 64 г |
| Диеталық талшық | 10 г |
| Ақуыз | 8 г |