Бұл корица және мускат жаңғағының дәмдеуіштері нан пудингі нан пісіргіштерінде, нанның текшелері, жұмыртқалары, сүті және қосымша мейіздермен жасалады.
Маған ұнтақ пудингпен бірге қоңыр қант соусын немесе ванильді соусты ұнатамын. Немесе оны қуырылған кілегей қуыршақпен немесе үстіне қойыңыз. Бұл қантты печень пралине тұздығы керемет болар еді!
Сізге не қажет
- 4 кесе француздық нан кубеттері (тостаған)
- 2 1/2 кесе сүт (балдырған, сәл салқындатылған)
- 2
- Жұмыртқалар (ұрып-соғылған)
- 3/4 кесе қанты
- 1/4 шай қасық даршын
- Душ мускат жаңғағы
- Деш тұзы
- 1 шай қасық ваниль сығындысы
- 2 ас қасық сары май (балқытылған)
- Қосымша: 1/2 шыныаяқ мейіздері
- Гарнир: десерт тұздығы немесе
- көпіршітілген кілегей
Қалай жасауға болады
- Баяу ыдысқа май жағыңыз да, нанның текшелерін қосыңыз.
- Кішкене ыдыста сүтті сүт, жұмыртқа, қант, даршын, мускат жаңғағы, тұз, ваниль мен еріген маймен бірге шайқаңыз.
- Сүт қоспасын нанның үстіне құйыңыз да, қажет болса мейіз қосыңыз.
- Үлкен қасық немесе шпатланы қолданып, нанның текшелерін төменге қоспаңыз, осылайша нанның барлық бөліктері сүт пен жұмыртқа қоспасына малынған. Араластырмаңыз.
- Төменгі деңгейде 5-тен 6 сағатқа дейін немесе пудинг тағайындалғанша пісіріңіз.
- Десертлі соустармен немесе кілегейлі кілегеймен қызмет етіңіз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 286 |
| Барлығы май | 9 г |
| Қаныққан май | 5 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 90 мг |
| Натрий | 147 мг |
| Көмірсулар | 45 г |
| Диеталық талшық | 1 г |
| Ақуыз | 7 г |