Барлық жеуге жарамды банан гүлдері туралы
Бананның гүлдері (aana бананның гүлдері) атаумен айтылғандай, банан ағашынан гүлдейді. Ағашқа қалдырып, бананға гүлдейді. Банандар сияқты олар керемет жеуге жарамды.
Банан гүлдері қалай ұнайды?
Олар бананға айналатын нәрсе сияқты бананға ұқсамайды. Олардың ұқсас хош иісті профилі бар, бірақ ол әлі күнге дейін өсімдік түрінде болғанда әлдеқайда нәзік және әлдеқайда аз бананға ұқсайды.
Ол асқабақ гүлдері мен толыққанды өсімдіктердің дәмдік қарым-қатынасына ұқсас.
Банан гүлдерін қайдан табуға болады
Банан өсетін жерлерде банан гүлдері фермерлер нарығында, жол стендтерінде және тіпті азық-түлік дүкендерінде сатылады. Егер сіз банан ағаштарымен ерекшеленетін тропикалық аймақта болмасаңыз, азиялық азық-түлік дүкендерінде немесе мамандық нарықтарында банан гүлдерін таба аласыз, бірақ әдетте тек мұздатылған өнімдер бөлімінде. Егер сіз оларды мұздатылған сатып алсаңыз, олар дайындалған дайындықтарда жақсы жұмыс істейді, бірақ сіз салаттарға немесе басқаша шикізатпен жұмыс істегіңіз келетін нәрселерді жібітпейді.
Егер сіз өсетін жерде тұрсаңыз, өзіңізді банан ағашын отырғызу бананның гүлдеріне болжамды жеткізуді қамтамасыз ету үшін ең жақсы баға болуы мүмкін.
Банан гүлдері банан жапырақтарынан ерекшеленетінін ескеріңіз. Бананның жапырақтары шын жүректен және осылайша кеңінен қол жетімді. Олар қалың, тіпті балауыз және терең қара жасыл. Бананның жапырақтары азық-түлік емес, өйткені олар көптеген тағамдарды жұмсақ тағам дайындау үшін тамақтандыру үшін пайдаланылады (мысалы, көптеген орталық американдық тағамдар оларды тамаландыру үшін оларды тамақтандыру үшін пайдаланады).
Банан гүлдерін қалай жеуге болады
Ең кішкентай, ең жаңа үлгілерді жай кесіп, салаттарда қолдануға болады. Оны шпинат салаттарына қосып көріңіз, олардың бәрі қарапайым киіммен және туралған макадамия жаңғағымен жабылады. Банан гүлдері сорпаларда немесе кесектерде қолданыла алады және қуырылған тағамдарға қосылады. Бір сөзбен айтқанда, сіз банан гүлдерін сіз қырыққабат немесе басқа көкөністер сияқты бірдей етіп дайындай аласыз - олар пісіргенде жылдам пісетін және аз көлемде жоғалтады.
Банан гүлдерін пайдалану туралы кеңестер
Гүлдің сыртына қараңғы, қатал қабығы (жиі қызғылт түске боялған) тек тендерді, сары-жасыл жапырақтарды ашып көрсету үшін алып тастау керек.
Бананның гүлдер жапырақтары, кез-келген уақытқа ауа-райында тұру үшін қалдырылған болса, қоңыр немесе қара түске айналатынын ескеріңіз, сондықтан оларды пайдалануға дайын болғанға дейін сыртқы қабатты суытып алмаңыз.
Қатты қызып кетуді болдырмас үшін, қызаруды азайту үшін, егер сіз сыртқы қабатты алып тастасаңыз және ішкі жапырақтарды бөліп немесе жапқаныңыздан кейін: қайнаған суға арналған ыдысқа салыңыз (лимон шырынын немесе сірке суын бірнеше ас қасық су ыдысына қосыңыз (шамамен 1 ас қасық әр 2 кесе су үшін) қызаруды азайту үшін.