Үйдегі хеш-қоңыр картоп, кез-келген күнді бастаудың керемет жолы! Олар сондай-ақ таңғы ас, түскі ас немесе кешкі ас үшін керемет жағы болар еді. Немесе гашен қоңыр қоңырды араластырыңыз немесе хош иісті гастролды немесе жүгері сиыр етінің хешін жасаңыз.
Сізге не қажет
- 4 шыныаяқ суық пісірілген картоп, туралған
- 1 ас қасық пияз тартылған
- 1 шай қасық тұз
- 1/4 шай қасық бұрыш
- 1/4 кесе сүт
- 3 ас қасық сары май
Қалай жасауға болады
- Картопты, пиязды, тұзды, бұрышты және сүтті біріктіріңіз. Орташа ыстықта үлкен ауыр салмақ табақшасында ериді. Сары майдың күйіп кетуіне жол бермеңіз.
- Сары ыстық болса, картоп қоспасын қосыңыз. Қатты мықтап басыңыз. Астыңғы қызыл қоңырға дейін қызуды және қуыруды баяу азайтыңыз.
- Араластырмаңыз. Мұқият аударыңыз немесе бройлердің астына екінші жағын қоңыр түсіріңіз.
- 4 қызмет етеді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 216 |
| Барлығы май | 10 г |
| Қаныққан май | 6 г |
| Қанықпаған май | 3 г |
| Холестерин | 27 мг |
| Натрий | 32 мг |
| Көмірсулар | 29 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 4 г |