Анар гауһарына арналған рецепт таңғажайып салат немесе жарқын тұздық ретінде асшаян немесе лосось үстінде майдаланған кезде тәтті немесе негізгі салат ретінде қызмет етеді.
Жаңа піскен немесе шөлмектелген анар шырыны жұмыс істейді, бірақ жаңа піскен, өйткені Сізде гарнирге арналған тұқымдар болады. Егер сіз жаңа пирогтарды қолдансаңыз , онда сіз оны дайындамас бұрын түні бойы шырылдамай , шырынды жұмыс жасағыңыз келуі мүмкін. Бұл жұмысты әлдеқайда жылдам етеді.
Шығыстық еуропалықтар Таяу Шығыс пен Жерорта теңізінің көршілерінен анар үшін жақсы дамыды және Шығыс Еуропаның кейбір бөліктерінде өсіріледі.
Сізге не қажет
- 1/2 кесе тұщы немесе құйылған
- анар шырыны
- 1/4 кесе қызыл-шарап сірке суы
- 2 ас қасық бал
- 1/2 шыныаяқ вакуумдағы зәйтүн майы немесе күнбағыс майы
- Тұз бен бұрыш
- Гарнирге арналған анар тұқымдары
- 1 ас қасық гарнирге арналған шивиттерді тураған
Қалай жасауға болады
- Орташа ыдыста анар шырынын, сірке суын және баланы араластырыңыз және 10 минутқа отырыңыз.
- Майға құйып, дәмдеуіштерді реттеңіз.
- Қолданған жағдайда анар тұқымдары мен шивкалармен араластырыңыз. Қызмет көрсетуге дайын болғанша салқындатыңыз. Қолданар алдында мұқият араластырыңыз.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 290 |
| Барлығы май | 27 г. |
| Қаныққан май | 4 г |
| Қанықпаған май | 20 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 5 мг |
| Көмірсулар | 13 г |
| Диеталық талшық | 0 г |
| Ақуыз | 0 г |