01-ден 05-ге дейін
Жаңа анардан бастаңыз
Үлкен мөлшерін ауыр сезінетін анардарды іздеңіз. Олар сезінген сайын, оларда көп шырын болады, сондықтан жақсы үлгілерді таңдауға біраз уақыт қажет. Бөліну немесе жарылған жемістер туралы алаңдамаңыз, жыртылған және жарықтар шын мәнінде өте піскен және шырынды анардың белгісі болуы мүмкін! Анардан жұмсақ дақтармен немесе сусымалы заттардан аулақ болыңыз (бұл шынымен де айтпау керек, жоқ па?).
Мен орташа түйіршік анар 1/2 - 3/4 шыныаяқ піскен анар шырынын әкеледі деп ойлаймын. Үлкен жемістер шыныаяқ немесе одан да көп әкелуі мүмкін.
05 02
Тұқымдарды алып тастаңыз
Жоғарыдан түбіне анар қабығының жақтарын бағындырыңыз, үстіңгі немесе аяқ түбін кесіңіз, жемісті бөлімдерге қарай тартыңыз және тұқымдарды алып тастаңыз. Сізге анар сепкенде айырмашылығы жоқ, әр мембранадан бөліп немесе тұқымның барлық кластерлерін тартып алу туралы алаңдамаудың қажеті жоқ. Алайда сіз барлық қабықтарды (бұл шырынға ащы дәмді ашады) және кез-келген үлкенірек мембранадан тазартқыңыз келеді (олар тұқымдардан мүмкін болатын шырынды көп алу жолына түседі). Мұның бәрін үлкен араластыратын ыдысқа салып, жол бойында барынша көп шырынды ұстаңыз. Нақты бағыттар үшін Анар қалай егу керек .
03 05
Анар ұрығын сөмкеге қойыңыз
Анар тұқымын және кез-келген жинақталған шырынды пломбалы пластик пакетке ауыстырыңыз. Сөмкені жабылып қалмас бұрын ауадан көп жұмыс істеңіз. Егер шырынды ішкеннен кейін бірден ішіп, шырынды суық болса, 20-дан 30 минутқа дейін түйіршікті анар тұқымын суытыңыз.
04 04
Тұқымдарды орап немесе сілкіп тастаңыз!
Тартылған шырындарды тұқымдардан шығару үшін, бірақ тұқымдарды кішкене, бірақ ауыр қуыруға арналған табанның астыңғы жағымен жайлап (және көңілді болуы мүмкін) деуге болады. Сіз барлық шырынды алу үшін тұқымдарды сындыруды қаласаңыз да, сөмкені ашпаңыз, осылайша сіз жұмсақтығы мен әдемілігімен бірден істеуіңіз керек!
05 05
Шырынды күштеңіз
Сөмкенің төменгі бұрышында кішкене тесік кесіп, анар шырынысын әйнекте немесе басқа контейнерге салыңыз. Алғашқы шырын ағып кетеді, содан кейін барлық шырынды алу үшін сөмкені (тіс пастасы тәрізді түрі) төмен түсіру қажет болуы мүмкін. Немесе заттарды жылжытып, үлкен тесікшені кесіп, шырынды сорғыш арқылы іске қосыңыз.
Ең жаңа анар шырынын қолдануға болады! Ол бірнеше күн бойы сақталады, жабылады және салқындатылады, бірақ кейінірек оны тезірек ләззат алу жақсы.