Сіз дәмді қызылша жеп болғаннан кейін осы қоректік қызылша жасылмен не істеу керек? Жасыл шөптер өте керемет салаттың негізін құрайды. Бұл рецепт бойынша қызылша көк шөптер мен жаңа піскен шөптер біріктіріліп, табиғи және шикі вегетариандық бальзамдық және қыша винаигретта салат киімдерінде маринадталады.
Бұл қызылшаны жасыл салатта жасаған кезде, егер сіз барлық нәрсенің киімге біраз уақыт бойы салынады, онда қызылша жасыл жапырақтары жұмсартылады және одан да аскөк болады. Алайда, сіз қызылша жасылдарының дәмі сіз үшін тым ащы екенін анықтасаңыз, онда осы рецепте қызылша көкшіл қоспасы және сары салат немесе тұрақты ромин сияқты жұмсақ салатқышты пайдаланыңыз.
Жасыл шөптер кальцийге, сондай-ақ көптеген басқа пайдалы қазбаларға және витаминдерге бай! Бұл шикі вегетариандық қызылша жасыл салат рецепті сіздің салат тәжірибеңізде керемет жаңа трендтің бастауы болсын.
Сізге не қажет
- 6 кесе қызылша көкшіл (1/2 дюймдік жолақтарға кесілген)
- 1/4 кесе насыбайгүл (жұқа кесілген)
- 1/4 кубок ақжелкен (жұқа кесілген)
- 2 ас қасық зәйтүн майы (салқындатылған)
- 1 ас қасық бальзам сірке суы
- 1-ден 2-түйек сарымсақ (басылған немесе тартылған)
- 1 шай қасық тасты қыша
- 1 ас қасық
- nama shoyu
- 1 ас қасық
- Шикі емес акага шырыны
- 1 орташа қызанақ (туралған)
- 1/2 қияр (тоқылған және туралған)
- 1/2 кесе каламата зәйтүні (кесілген)
Қалай жасауға болады
- Біріншіден, қызылша жасылдарын араластыратын ыдысқа жаңа пияз мен ақжелкенмен бірге салып, біріктіру үшін ақырын құйыңыз.
- Содан кейін киімді дайындаңыз. Кішкене ыдыста зәйтүн майы, бальзам сірке суы, сарымсақ, қыша, нама шойы және акав шебері біріктірілгенге дейін шайқаңыз. Мен сондай-ақ, бәрін масон құмырасына қойып, бәрін шайқауды ұнатамын.
- Сіздің киіміңізге дайын болғаннан кейін, жасыл бәлішке құйыңыз және барлық жасыл түстер біркелкі жабылғанша ақырын сіңіріңіз.
- Қызанақ, қияр және зәйтүнмен қапталған қызылша көк шабақтарын пайдаланыңыз.
- Рецепттер туралы кеңестер: қызылшаның жасыл салатына тағы да дәм мен текстураны қосқыңыз келе ме? Міне, сіз оны қосқыңыз келуі мүмкін бірнеше шикі вегетариандық салаттардың ингредиенттері: ұнтақталған қызылша (жіңішке шикі қызылша шырыны үшін ірімшікті ылғалдылықты ұнатамын), күнбағыс тұқымдарының немесе құйрық жаңғағының бірнеше горстары, немесе бірнеше бұталар.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 520 |
| Барлығы май | 19 г |
| Қаныққан май | 3 г |
| Қанықпаған май | 13 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 1,094 мг |
| Көмірсулар | 82 г |
| Диеталық талшық | 19 г |
| Ақуыз | 16 г |