Жақсы жалбыздың кілті? Жауап екі есе: лайықты бурбон және жалбыз. Кентуки Дербиге осы классикалық сүйемелдеуді жасаңыз, сіз өзіңізді керемет жаңа жалбыз жапырақтарына ие боласыз және кері және баяу, бірте-бірте-бірте-бірте коктейльді сындырғыңыз келеді. Мен жұмсақ компанияға және күн шуағына аспанға осы жұмсақ дыбыс беретін, бірақ соққыға арналған сусынның ең жақсы серіктері ретінде ұсынамын.
Егер айналаңыздағы кейбір қарапайым сироптар бар болса, бұл коктейлдің жылдам жұмысын жасай алады. Егер сіз оны қолданатын болсаңыз, онда жаңа жалбыз жапырақтарын беру үшін бірнеше жаңа жалбыз жапырақтары бар сусынды гарнирлеуді ұмытпаңыз (плюс, жұмсақ жалбыз оны соншалықты жарқырап түсіреді).
Сізге не қажет
- 20-ға жуық жалбыз жапырақтары, артық болса, гарнирге арналған
- 2 шай қасық қант, 2 шай қасық қарапайым сироп (немесе
- жалбыздың қарапайым сиропі )
- 2-ден 3 унциялы Бурбон
- Ұнайтылған мұздың кубогы (қажет болған жағдайда көп)
Қалай жасауға болады
- Жалаңаш жапырақтары мен қантты (қарапайым сироп немесе қарапайым сироп ) жалбыз жапырақты шыныаяқ *, ескі шыныға немесе ұқсас таужыныстарында сусын бар ыдысқа салыңыз.
- Қанттың ерігенше жалбыз жапырақтары мен қантты шайқаңыз. Бұл бір-екі минутқа созылады. Қуырылмаңыз - қант пен жалбыз келбетін Бурбонмен күш-жігерсіз араласатын керемет, хош иісті машинада біріктіріледі.
- Бурбонды қосып, барлығын тез араластырыңыз. Шыныдан жасалған мұзды көп мөлшерде толтырыңыз да, әйнектің сыртында мұздың аязы пайда болғанша қайтадан араластырыңыз (бұл әйнектен гөрі көбірек қарағанда анық және көрінетін болады).
- Егер сіз осылай бейім болсаңыз, қосымша жалбыз жапырақтары бар (немесе тіпті тұтас сприг) коктейльді безендіріңіз. Бірақ кез келген жағдайда оны дереу орындаңыз.
* Жалаңаш аққу білгірлері бұл сусынның шынайы мәміле болуы үшін ұзын тот баспайтын болат жалбыз ыдысына қажет екенін айтады. Бұл рас. Олар тиісті түрде сақталған кезде әлдеқайда жақсырақ дәмін татады. Алайда, менде үлкен сақтау орны жоқ кішкене тағамдарым бар екендігін білуім керек, сол себепті менің жалаңаштанған шырындарды шыныдан (суретте көрсетілгендей) шегеді. Бұл қайғылы, мен білмеймін, бірақ, сіз жалбыз-у бурбон қоспасы үшін және иық көзілдіріксіз иенмен кездессеңіз, білесіз бе, бұл жасауға болады. Сіз шынымен де тез суытуға тырысқан мұзды пайдалансаңыз, әйнекте жүрген классикалық аязды сыртқы көріністі ала аласыз. Бұл қатты зақымдалған коктейль дұрыс емес шыны ыдыстарды пайдаланудың қатаң жиектерін тегістейді.
| Тамақтану жөніндегі нұсқаулық (қызмет көрсету үшін) | |
|---|---|
| Калория | 446 |
| Барлығы май | 0 г |
| Қаныққан май | 0 г |
| Қанықпаған май | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрий | 15 мг |
| Көмірсулар | 53 г. |
| Диеталық талшық | 3 г |
| Ақуыз | 13 г |